關(guān)于蝦青素

kitty

我想請(qǐng)教各位，目前在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，蝦青素的應(yīng)用前景怎么樣，另外國(guó)內(nèi)和國(guó)外的技術(shù)指標(biāo)達(dá)到了多少（色素產(chǎn)量）？？

山中的漫游者

新和成已經(jīng)有了年產(chǎn)六噸的能力
還要繼續(xù)擴(kuò)建到500噸/年

kitty

他們是醫(yī)藥級(jí)的，我指做飼料添加劑有沒有前景？

草原風(fēng)

價(jià)格那么高，目前我只在虹鱒魚著色上用，用量很少

水中魚

蝦青素應(yīng)用于魚飼料中效果怎樣，王博士能具體闡述嗎？

sssydw

蝦青素是不是特別難合成，以前怎么都成了羅氏的天下，新合成現(xiàn)在價(jià)格多少了

勁松

現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)的紅、黃把羅氏的價(jià)格拉下來了，希望蝦青素也一樣！加油！

sunnysunny

現(xiàn)在含量1.5%的雨生紅球藻價(jià)格是600元/公斤，我有通過紅法夫酵母發(fā)酵的蝦青素，含量在0.15%，粗蛋白大于45%，有需要的嗎

ge-tiger

蝦青素是天然存在的類胡羅卜素，是野生魚類，對(duì)蝦，龍蝦呈現(xiàn)粉紅至紅色的主要類胡羅卜素。這種色素最早是在龍蝦身上發(fā)現(xiàn)的。 只有一小部分微生物、真菌、藻類和高等植物能夠產(chǎn)生蝦青素。
蝦青素不僅是色素還是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它是世界上至今發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的抗氧化維生素，抗氧化效果是維生素E的550倍，VC的20倍，β-胡蘿卜素的10倍 。
藻類產(chǎn)生的蝦青素由于有多種構(gòu)象,著色能力不如合成的
新合成目前有一定的生產(chǎn)能力,但今年由于蝦青素生產(chǎn)車間發(fā)生了爆炸事件估計(jì)生產(chǎn)會(huì)受到一定的影響

joe

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