嘉吉安徽來安禽肉全產(chǎn)業(yè)鏈項目正式投產(chǎn)

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　　9月23日，嘉吉宣布安徽省來安縣世界級禽肉全產(chǎn)業(yè)鏈項目正式投產(chǎn)。美國駐華大使駱家輝，嘉吉動物蛋白中國事業(yè)部總裁梁厚哲，嘉吉全球副總裁榮仕坦出席投產(chǎn)儀式。相關政府部門對生產(chǎn)和運營給予了現(xiàn)場指導。

　　該項目是一個集飼料生產(chǎn)、種雞繁育、雛雞孵化、肉雞養(yǎng)殖、屠宰初加工和深加工為一體的現(xiàn)代化全產(chǎn)業(yè)鏈項目。項目在食品安全、種雞繁育、動物營養(yǎng)、雞只防疫、環(huán)保節(jié)能方面運用嘉吉全球先進技術和創(chuàng)新解決方案。項目總耗資2.5億美元，年加工能力約為6500萬只雞，年生產(chǎn)雞肉產(chǎn)品為17.6萬噸。

　　為持續(xù)推動中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化及提升食品安全，嘉吉于2009年啟動此項目，運用全球經(jīng)驗，構建一體化全產(chǎn)業(yè)鏈及全球統(tǒng)一的食品安全體系。依據(jù)食品法典委員會的標準和食品安全認證ISO 22000系統(tǒng)原則，該項目的食品安全系統(tǒng)應用危害分析和關鍵點控制（HACCP）體系，運用于諸如加工設備消毒，個人衛(wèi)生，病蟲害防治，設備維護，產(chǎn)品標識，可追溯性等基礎性環(huán)節(jié)以及其他相關關鍵環(huán)節(jié)。

　　此外，嘉吉采用創(chuàng)新環(huán)保節(jié)能管理體系，實現(xiàn)在廢水廢物處理和排放管理方面符合國家環(huán)保法律法規(guī)。

　　美國駐華大使駱家輝表示：“嘉吉在安徽省的投資項目堪稱中美農(nóng)業(yè)合作的典范，它為中國消費者確保了安全和可靠的禽肉食品。與此同時，此項目加強了雙邊經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)合作紐帶。我堅信，當兩國能夠持續(xù)深化商務合作伙伴關系，那將會給兩國的消費者帶來更多、更長期的益處?！?br />

　　“我們致力于成為本地禽肉產(chǎn)業(yè)重要且值得信賴的合作伙伴。在中國，我們采用嘉吉全球統(tǒng)一的食品安全、員工安全和環(huán)境管理體系，”嘉吉動物蛋白中國事業(yè)部總裁梁厚哲表示，“我們相信，通過運用全球經(jīng)驗與專長，我們將能助推本地產(chǎn)業(yè)升級，為國內(nèi)消費者樹立更大信心。深耕中國四十余載，嘉吉希望為中國經(jīng)濟繁榮以及禽肉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展作出積極貢獻?！?br /> 　　該項目將在未來的幾年中提供約4000個就業(yè)崗位，有助于增加農(nóng)民收入。過去兩年，嘉吉已經(jīng)為安徽當?shù)貙W校捐資建設兩個嘉吉關愛圖書館和一套凈水設備。此外，嘉吉還在安徽省三所大學開設了嘉吉班，為本地人才提供現(xiàn)代化養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)管理等方面培訓。

　　關于嘉吉
　　嘉吉公司成立于1865年，是一家從事生產(chǎn)和經(jīng)營食品、農(nóng)業(yè)、金融和工業(yè)產(chǎn)品及服務的多元化跨國企業(yè)集團，業(yè)務遍及65個國家，擁有員工139,000多名。嘉吉通過合作和創(chuàng)新來幫助客戶取得成功，并致力于運用其全球化運營的獨特知識和技能來幫助應對各種經(jīng)濟、環(huán)境和社會挑戰(zhàn)。獲取更多信息，請訪問Cargill.com。
　　關于嘉吉中國
　　嘉吉在中國的業(yè)務發(fā)展起源于上個世紀70年代初期。如今嘉吉的足跡遍布全國，截止2012年11月，嘉吉在中國大陸擁有7000多名員工，52個運營點。嘉吉積極運用其全球業(yè)務經(jīng)驗，為中國正在實施的農(nóng)民增收和農(nóng)村發(fā)展戰(zhàn)略做出貢獻。嘉吉致力于通過提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、分銷和貿(mào)易環(huán)節(jié)的效率和附加值，促進中國農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和食品安全供應。更多信息，請訪問http://www.cargill.com.cn。
　　關于嘉吉動物蛋白中國事業(yè)部
　　為滿足了中國消費者對安全優(yōu)質(zhì)的動物蛋白日益增長的需求，嘉吉于2011年設立動物蛋白中國事業(yè)部，投資安徽省來安縣興建集飼養(yǎng)、孵化，繁育和加工于一體的禽肉全產(chǎn)業(yè)鏈項目，采用嘉吉全球統(tǒng)一的食品安全、員工安全和環(huán)境管理體系。事業(yè)部致力于成為安全價優(yōu)的動物蛋白領袖供應商，為推動國內(nèi)禽肉產(chǎn)業(yè)升級作出積極貢獻。

frankjia

肉雞行業(yè)的絞肉機。