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為“掙大錢”,澄城縣龔某夫婦將四處購進(jìn)、撿拾來的病死豬,屠宰加工后低價(jià)賣給肉店老板,而肉店老板經(jīng)再加工后,又將這些病死豬肉賣到飯店、食堂,獲取更大利潤。
12月3日下午,澄城縣公安局寺前派出所破獲此案,經(jīng)初步查實(shí),自去年3月至今,50余頭病死豬經(jīng)龔某夫婦和兩名肉店老板之手,流入市場。
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2013-12-10 10:09 上傳
工作人員在查處現(xiàn)場
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2013-12-10 10:09 上傳
冷庫內(nèi)藏上千公斤病死豬肉
3日下午5時(shí)30分許,澄城縣公安局接到陜西省公安廳打擊危害食品安全犯罪專項(xiàng)行動小組的督辦通知,稱在澄城縣寺前鎮(zhèn)南街村一龔姓村民長期收購病死豬進(jìn)行販賣。接警后,寺前派出所民警立即趕往南街村村民龔某家進(jìn)行檢查?!摆s到龔某家后發(fā)現(xiàn),龔某家院子南邊墻下放著3頭死豬,家中只有龔某的妻子?!弊蛉?,寺前派出所民警王少魁說,“一進(jìn)門就可聞到一股刺鼻的臭味,在院子內(nèi)還有一個(gè)20多平方米的冷藏庫,打開冷藏庫門,冷庫內(nèi)散發(fā)出的惡臭熏得人直捂鼻子,里面堆放著已經(jīng)屠宰好的病死豬肉?!?br />
目睹此景,民警立即將龔某妻子控制,并向澄城縣公安局匯報(bào),聯(lián)系藥監(jiān)、動檢等部門趕往現(xiàn)場。
經(jīng)公安、動檢、藥監(jiān)等部門對現(xiàn)場進(jìn)行勘查后發(fā)現(xiàn),冷庫內(nèi)存放的病死豬肉有1095公斤,未屠宰的死豬206公斤。
4日凌晨1時(shí)許,龔某迫于壓力向公安機(jī)關(guān)投案。當(dāng)日,民警根據(jù)龔某交代,分別在大荔縣仁厚里菜市場和同州農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場將肉店老板王某某和雷某抓獲。
將病死豬肉制成假牛肉出售
據(jù)龔某妻子交代,他們夫妻二人在寺前鎮(zhèn)開肉店10多年,為了掙“大錢”,從2012年3月開始,夫妻二人在寺前鎮(zhèn)周邊養(yǎng)豬場低價(jià)收購病死豬,屠宰后進(jìn)行批發(fā)零售。
嫌疑人龔某稱,病死豬的主要來源是周邊養(yǎng)豬場,一方面他自己聯(lián)系養(yǎng)豬場進(jìn)行低價(jià)收購或讓人為自己配送,“也沒有一個(gè)具體價(jià)格,往往是一堆病死豬肉,估價(jià)收購,根據(jù)多少從三四十到近百元不等。”寺前派出所所長鄭小兵說,另一方面,龔某也會在附近周邊轉(zhuǎn)悠,發(fā)現(xiàn)有丟棄的死豬,就會拉回家。
“他主要是將購買回來的病死豬進(jìn)行屠宰,將較好的豬肉去皮后,以5元/斤的價(jià)格,批發(fā)到大荔縣仁厚里菜市場王某某開的肉店?!蓖跎倏榻B,其余不好銷售的死豬肉,就扔給家中飼養(yǎng)的狗吃。
據(jù)了解,王某某將購買回來的死豬肉一部分進(jìn)行腌制、煮熟,進(jìn)行零售,另一部分較好的死豬肉批發(fā)給大荔縣同州農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場雷某的肉店。
“雷某以每斤9元低價(jià),將死豬肉購回來,同樣分為兩部分,一部分進(jìn)行腌制,夾雜在自己購進(jìn)的牛肉里,制成假牛肉,按每斤不到20元價(jià)格進(jìn)行零售和配送,另一部分加工成肉餡,按正常肉價(jià)銷售?!蓖跎倏f,雷某主要將加工好的死豬肉配送到縣城的部分餐館、食堂及農(nóng)村餐車。
近兩年販賣50余頭病死豬
4日下午,民警在雷某家中現(xiàn)場查獲死豬肉712公斤、豬皮等物20公斤、腌制豬肉30公斤及加工使用的亞硝酸鹽18袋。
經(jīng)初步查實(shí),龔某夫婦從去年3月份開始收購、屠宰、販賣病死豬50余頭,龔某多次將屠宰好的死豬肉銷售給王某某,共1600余斤,非法獲利7000余元。隨后,王某某將購買來的死豬肉加工后在自己的肉店內(nèi)進(jìn)行銷售,非法獲利8000余元。雷某也多次從王某某處購進(jìn)死豬肉進(jìn)行加工零售。
目前,嫌疑人龔某夫婦、王某某、雷某四人已被澄城縣公安局刑拘,案件在進(jìn)一步深挖之中。
來源:華商報(bào)
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