湖南建立發(fā)布生豬飼養(yǎng)成本和交易價(jià)格制度

畜牧編輯

　　今年1-11月，湖南的農(nóng)戶(hù)養(yǎng)一頭200斤的豬可能賺不到100元，而到了11月下旬，養(yǎng)一頭200斤的豬，可能賺到200多元。
　　今天，湖南省物價(jià)局發(fā)布早晚秈米、鮮豬肉、菜籽油、辣椒、黃瓜和大白菜7種常用消費(fèi)品的種養(yǎng)、加工、流通成本以及生豬的飼養(yǎng)成本、市場(chǎng)價(jià)格，并從今天起，建立定期向社會(huì)發(fā)布生豬飼養(yǎng)成本和交易價(jià)格制度。這樣，經(jīng)營(yíng)者通過(guò)成本價(jià)格的公示，就能準(zhǔn)確掌握參與市場(chǎng)交易各方的對(duì)稱(chēng)信息，了解市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)。
　　省物價(jià)局繼在全國(guó)率先發(fā)布湖南稻谷成本價(jià)格指數(shù)之后，依據(jù)國(guó)家有關(guān)政策規(guī)定，組織進(jìn)行了大量調(diào)查、測(cè)算、審核工作，決定向社會(huì)再公布7種居民生活必需的糧、油、肉、菜成本，并從今天起建立定期向社會(huì)發(fā)布生豬飼養(yǎng)成本和交易價(jià)格的制度。


　　湖南生豬飼養(yǎng)和出欄規(guī)模穩(wěn)居全國(guó)前列，生豬生產(chǎn)和流通對(duì)全國(guó)具有重大影響。省物價(jià)局經(jīng)過(guò)認(rèn)真調(diào)查研究，在全省14個(gè)市州、產(chǎn)區(qū)與銷(xiāo)區(qū)等不同地域，共設(shè)立了248個(gè)生豬成本價(jià)格信息采集點(diǎn)。
　　數(shù)據(jù)顯示，生豬飼養(yǎng)成本連年震蕩上揚(yáng)，8年成本增幅接近翻番。2013年三季度，全省每50公斤生豬飼養(yǎng)成本為687.50元，其中，飼料費(fèi)用每50公斤為477.97元，比2005年一季度上升了114.42%。


　　2013年1—11月，全省生豬出欄平均價(jià)格每100斤為735.36元，今年前三季度生豬飼養(yǎng)成本平均每100斤為687.50元，每100斤差價(jià)47.86元。按每頭豬200斤出欄重量計(jì)算，飼養(yǎng)一頭豬約可贏利95.72元；2013年1—11月，全省豬肉批發(fā)平均價(jià)格每100斤為996.57元，扣除購(gòu)進(jìn)費(fèi)用后，加工一頭豬約可贏利82.59元。
　　而從近期生豬市場(chǎng)價(jià)格看，2013年11月下旬生豬出欄價(jià)格每100斤為788.94元，按每頭豬200斤計(jì)算，扣除飼養(yǎng)成本后，養(yǎng)一頭豬約可贏利202.88元；2013年11月下旬豬肉批發(fā)價(jià)格每100斤為1063.07元，扣除購(gòu)進(jìn)費(fèi)用后，加工一頭豬約可贏利75.29元。


　　省物價(jià)局價(jià)格成本調(diào)查隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)吳大有介紹，生豬價(jià)格每年受季節(jié)、消費(fèi)傳統(tǒng)等因素的影響波動(dòng)頻繁，漲跌幅度較大，基本上呈“兩頭高、中間低”的“V”字型走勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，生豬出欄年初、年末的高價(jià)和年中的低價(jià)比較，每年的差價(jià)超過(guò)40%，豬肉批發(fā)、零售年初、年末的高價(jià)和年中的低價(jià)比較，每年的差價(jià)在30%左右。
　　“農(nóng)民關(guān)心其生產(chǎn)成本和收購(gòu)價(jià)格，城鎮(zhèn)居民關(guān)心其流通成本和零售價(jià)格，經(jīng)營(yíng)者關(guān)心其成本變化和市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)。我們公布這些成本價(jià)格，意義在于提高市場(chǎng)信息的透明度，確保參與市場(chǎng)交易的各方準(zhǔn)確及時(shí)掌握對(duì)稱(chēng)信息。”湖南省物價(jià)局黨組成員、總經(jīng)濟(jì)師羅懿說(shuō)。


　　省物價(jià)局將在“價(jià)格在線(xiàn)”網(wǎng)站（www.priceonline.cn）的“價(jià)格成本發(fā)布”專(zhuān)欄和“湖南成本價(jià)格發(fā)布平臺(tái)”網(wǎng)站（www.hnjgcb.com）定期發(fā)布生豬成本價(jià)格信息。其中，每年的1月、4月、7月、10月發(fā)布上季度全省生豬飼養(yǎng)成本；每月8日、18日、28日發(fā)布當(dāng)旬生豬出欄、豬肉批發(fā)、零售價(jià)格；每月8日發(fā)布上月生豬生產(chǎn)要素價(jià)格。早晚秈米、鮮豬肉、菜籽油、辣椒、黃瓜、大白菜7種常用消費(fèi)品也將會(huì)根據(jù)各自消費(fèi)品特點(diǎn)定期發(fā)布價(jià)格信息。

海鹽調(diào)味品

不知道這個(gè)制度有沒(méi)有效，效果會(huì)多大。謝謝分享。