養(yǎng)豬專家建言母豬跛足解決方案

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養(yǎng)豬專家建言母豬跛足解決方案

　　一些業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)認(rèn)為，母豬跛足會(huì)影響繁殖能力，在淘汰后備小母豬和初次分娩的母豬這一方面，跛足的影響要超過(guò)其它所有導(dǎo)致繁殖能力下降因素的綜合．

美國(guó)金寶公司的生殖生理學(xué)家Ｍａｒｋ Ｗｉｌｓｏｎ博士強(qiáng)調(diào)：”如今的豬肉生產(chǎn)行業(yè)，母豬跛足后果代價(jià)高昂，后果卻往往被低估．””它就像一個(gè)隱蔽在暗處的竊賊，但對(duì)生產(chǎn)成本和效益影響甚重．”

他指出，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在導(dǎo)致群養(yǎng)母豬和后備小母豬被淘汰的原因中，跛足是僅次于繁殖障礙的第二大原因．

Ｗｉｌｓｏｎ博士是在中國(guó)西安舉辦的Ｆｅｅｔ Ｆｉｒｓｔ母豬跛足研討會(huì)上的演講專家之一．研討會(huì)為期一天，由美國(guó)金寶公司和Ｆｅｅｔ Ｆｉｒｓｔ團(tuán)隊(duì)合辦．后者是一家全球性的協(xié)作組織，由研究人員、獸醫(yī)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家組成，旨在通過(guò)識(shí)別預(yù)防跛足推動(dòng)全球豬肉行業(yè)發(fā)展。

大部分母豬都存在蹄部病變

　?。祝椋欤螅铮畈┦糠Q，調(diào)查顯示超過(guò)８８%母豬至少患有一種蹄部病變。與跛足相關(guān)的蹄部病變會(huì)引發(fā)疼痛和不適，也會(huì)影響關(guān)節(jié)、肌肉和骨骼生長(zhǎng)。

他指出，養(yǎng)殖戶一定要了解、掌握蹄部病變的演變和病理。

　?。祝椋欤螅铮畈┦窟€提醒道：“大多數(shù)蹄部病變都源于爭(zhēng)斗、環(huán)境因素、外部創(chuàng)傷和機(jī)械因素，極有可能與下角部位引發(fā)炎癥。”

一旦病變穿透過(guò)蹄壁到真皮部位，則會(huì)導(dǎo)致炎癥，這是最令人擔(dān)憂的情況。導(dǎo)致母豬疼痛和運(yùn)動(dòng)困難的蹄部病變主要包括：白線病變、蹄壁縱裂、蹄跟過(guò)度生長(zhǎng)和糜爛，以及蹄尖過(guò)度生長(zhǎng)，將導(dǎo)致行動(dòng)困難，又或蹄冠軟組織可能受到機(jī)械性傷害，問(wèn)題就會(huì)出現(xiàn)。同理，如果懸蹄過(guò)度生長(zhǎng)嚴(yán)重，受傷風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大增，蹄尖很有可能卡在豬欄柵板中，并可能導(dǎo)致蹄部撕裂。

養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)中的連鎖反應(yīng)

　　就職于金寶公司的豬類獸醫(yī)Ｊｅｅｙ Ｔｏｒｒｉｓｏｎ博士認(rèn)為，跛足引發(fā)的疼痛會(huì)導(dǎo)致母豬產(chǎn)生不良的生理反應(yīng)，比如食欲下降（尤其在哺乳期中）、產(chǎn)奶量下降、發(fā)情期反應(yīng)遲緩削弱繁殖能力而最終被淘汰。

　　他指出，“所有的后果最終都會(huì)降低養(yǎng)豬經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)量和盈利能力。”“在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中，沒(méi)有患跛足病變的母豬的繁殖能力是跛足母豬的兩倍?！?/div>

然而，跛足的不良后果不僅局限于母豬。它還會(huì)阻礙后備小母豬的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程和分娩胎次分布。

　?。祝椋欤螅铮畈┦空J(rèn)為，往豬群中引入成熟的、體格良好的后備小母豬，能夠增加它們的四次產(chǎn)仔的機(jī)率－－－從這一階段起，養(yǎng)殖戶可以開(kāi)始獲利。他還指出，業(yè)已證明增加分娩三次到六次母豬的數(shù)量能夠顯著影響豬群的整體繁殖力。

　　“美國(guó)的經(jīng)濟(jì)學(xué)研究，以凈現(xiàn)值方法為基礎(chǔ)，發(fā)現(xiàn)后備小母豬要三次產(chǎn)仔之后才使養(yǎng)殖戶達(dá)到盈虧平衡?！?/div>

　　“一旦實(shí)現(xiàn)了這一點(diǎn)，養(yǎng)殖戶就能收回全部或者大部分固定成本，進(jìn)而降低接下來(lái)那一窩斷奶仔豬的養(yǎng)殖成本。因此，在達(dá)到收支平衡點(diǎn)之后的每一窩產(chǎn)仔都可以提高豬群的盈利能力?！彼f(shuō)

　　成本效益分析顯示，后備小母豬的引進(jìn)目標(biāo)應(yīng)該定為３５%－４０%，這樣可以確保豬群的胎次分配和效益最大化。但現(xiàn)實(shí)情況下，許多現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)中，豬群替代率往往達(dá)到每年５０%－５５%。

　?。祝椋欤螅铮畈┦窟M(jìn)一步解釋稱，淘汰率超過(guò)５０%以上的養(yǎng)殖戶經(jīng)常會(huì)陷入一個(gè)不斷自我持續(xù)的循環(huán)。后備小母豬生長(zhǎng)孱弱，導(dǎo)致繁殖失敗或者跛足，這種情況一旦發(fā)生，就會(huì)有更多的后備小母豬在第一次分娩后就被淘汰。這就迫使養(yǎng)殖戶依賴更年幼、繁殖能力更為脆弱的小母豬作為后備替代。

　　“如果這些后備小母豬也無(wú)法滿足繁衍目標(biāo)，養(yǎng)殖戶則會(huì)別無(wú)選擇，只能依賴豬群中繁殖能力低下的年老母豬了。”他說(shuō)。

預(yù)防跛足

　　那么，重視豬福利和繁衍能力的養(yǎng)殖戶要如何預(yù)防母豬跛足呢？Ｗｉｌｓｏｎ博士說(shuō)：“首先，也是最要緊的，是要認(rèn)識(shí)到跛足是嚴(yán)重的生產(chǎn)和成本問(wèn)題?！薄暗诙B(yǎng)殖戶、管理者和養(yǎng)殖場(chǎng)員工要培養(yǎng)意識(shí)，加強(qiáng)教育，學(xué)會(huì)識(shí)別和預(yù)防蹄部病變。”

首先，應(yīng)該從增加平均棚舍空間、使用質(zhì)好的地板著手。高產(chǎn)的后備小母豬有一個(gè)共同點(diǎn)－－加入豬群之前或者這后，都保持小群體飼養(yǎng)。增加棚舍的地面面積，使用１２７毫米的棚板，減少木板之間的縫隙到２５毫米，這樣的安排可以減少蹄部壓力和后備小母豬生長(zhǎng)過(guò)程遭到的傷害。

Ｗｉｌｓｏｎ博士還指出，恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)，比如母豬料添加多種金屬氨基酸復(fù)合物，對(duì)骨質(zhì)發(fā)育、蹄部結(jié)構(gòu)發(fā)育至關(guān)重要，有助于后備小母豬生長(zhǎng)，提高使用年限。研究已證實(shí)，添某些按基酸復(fù)合物對(duì)形成強(qiáng)壯健康的蹄部格外重要。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家Ｔｅｒｒｙ Ｗａｒｄ博士是金寶公司研究與營(yíng)養(yǎng)服務(wù)部的全球主管，他例舉了幾種金屬氨基酸復(fù)合物對(duì)母豬母蹄和豬腳健康生長(zhǎng)的益處。

鋅：有利于真皮健康和傷口復(fù)原，對(duì)腳底、跟部和蹄壁硬度及韌度有良好作用。

錳：有助于關(guān)節(jié)、腱、骨密度。

銅：有助于連接組織和白線健康，對(duì)腳底、跟部和蹄壁硬度及韌度有良好作用。

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了解豬蹄病變
　　　最令人擔(dān)憂的病變，是指那些穿透蹄壁抵達(dá)蹄部真皮部位，導(dǎo)致發(fā)炎的病變。會(huì)產(chǎn)生疼痛感和運(yùn)動(dòng)困擾的病變類型主要包括：
　　　
白線病變：
　　一般發(fā)生于軟蹄和硬角質(zhì)層的相連部位，主要由運(yùn)動(dòng)原因、炎癥或者下角引起。

橫向蹄裂：
　　最常見(jiàn)于由于木板質(zhì)量不佳引起的外部創(chuàng)傷，最初癥狀是蹄冠部出現(xiàn)線形流血現(xiàn)象。

蹄側(cè)壁裂傷：
　　該病狀是指沿著蹄壁底部表面向上至蹄冠的縱向或者斜向傷口。尤其是在軟蹄和堅(jiān)硬的角質(zhì)相連處容易發(fā)生。這種傷口主要是由于蹄過(guò)度生長(zhǎng)所引發(fā)的。

蹄尖過(guò)度生長(zhǎng)和懸蹄：
　　磨損不足或者慢性炎癥都可能導(dǎo)致此類病癥。蹄尖和懸蹄生長(zhǎng)過(guò)度，導(dǎo)致行動(dòng)不便，或者該部位過(guò)度生長(zhǎng)導(dǎo)致機(jī)能運(yùn)動(dòng)可能損傷蹄冠軟組織。同理，如果角囊嚴(yán)重過(guò)度生長(zhǎng)，則風(fēng)險(xiǎn)大為增加，蹄部會(huì)極易卡在欄板中，導(dǎo)致撕裂。
蹄跟過(guò)度生長(zhǎng)和糜爛：
　　長(zhǎng)期站立堅(jiān)硬粗燥的地面上，會(huì)引發(fā)此類問(wèn)題。蹄跟的真皮組織聚集了大量的未梢神經(jīng)，比豬腳部其它任何組織都更為敏感。從世界范圍來(lái)看，這是養(yǎng)豬業(yè)最常見(jiàn)的問(wèn)題。

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     一般我都見(jiàn)到說(shuō)是淘汰的多。

杭州惠通

母豬三到四胎正好給豬場(chǎng)賺錢的時(shí)間， 這個(gè)時(shí)間淘汰那就是看的見(jiàn)的損失。關(guān)鍵是母豬體內(nèi)需要的礦物質(zhì)缺少，平時(shí)預(yù)混料里又不能完全滿足，于是產(chǎn)生很多豬場(chǎng)母豬，公豬蹄裂。

nihaozhanghu

好文章，學(xué)習(xí)了，謝謝

杭州惠通

怎么來(lái)減少豬場(chǎng)的成本，只有從細(xì)節(jié)出發(fā)。做足功課，從母豬開(kāi)始。