畜牧飼料行情低迷，企業(yè)如何獲取利潤？

dmlx2010 · 發(fā)表于 2014-3-27 17:09:15

根據(jù)《2013中國飼料市場年度報(bào)告》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2013年，除玉米同比小幅下跌外，豆粕、棉粕、菜粕同比都有較大幅度上升，大部分原料價(jià)格維持高位；而2013年的家禽市場因H7N9事件虧損嚴(yán)重，生豬市場微弱盈利，養(yǎng)殖形勢表現(xiàn)低迷。

　　就在剛剛結(jié)束的2014年中國氨基酸與飼料原料應(yīng)用研討會上，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司飼料處副處長李大鵬先生介紹了2013年以來的畜牧和飼料行業(yè)總體的形勢：

· 2013年生豬養(yǎng)殖進(jìn)入新的低盈利周期，價(jià)格持續(xù)低迷，處于適應(yīng)性調(diào)整階段，供需關(guān)系改善仍需一定時間，生豬價(jià)格仍會維持低水平，預(yù)計(jì)4季度有望好轉(zhuǎn);

· 近兩年肉禽市場連續(xù)遭受重創(chuàng)，肉禽存欄下降，虧損嚴(yán)重;

· 從規(guī)律看，雞蛋價(jià)格即將回升，預(yù)計(jì)今年整體形勢好于2013年；

· 與畜牧行業(yè)相比，飼料行業(yè)沖擊稍弱，飼料生產(chǎn)趨勢總體先抑后揚(yáng)，有望同比持平。

2013年低迷的畜牧行情和不景氣的飼料行情給整個行業(yè)蒙上一層霧霾，東莞泛亞太生物科技有限公司董事長王耀輝博士在研討會上以點(diǎn)帶面，比較了廣東地區(qū)十年來養(yǎng)殖、飼料成本的變化。王耀輝說：“出欄豬的保本成本價(jià)較十年前漲幅達(dá)到56%，其中飼料單價(jià)從1800元/噸上漲到3280元/噸，漲幅82%；養(yǎng)殖人員工資從700元/月左右上漲到3500元/月左右，上漲3倍。但是今天的豬肉價(jià)格與1997年的價(jià)格是相同的，在12元/公斤，生豬價(jià)格回到10幾年前，行業(yè)又該如何實(shí)現(xiàn)豬料盈利呢？”

有業(yè)內(nèi)人士提到：
　　準(zhǔn)確評價(jià)飼料原料營養(yǎng)成分，正確使用飼料原料凈能和氨基酸數(shù)據(jù)，提高飼料原料應(yīng)用價(jià)值，就能很好的節(jié)約飼料、降低飼料飼養(yǎng)成本。農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心劉嶺博士也在會議上分享了近些年對豬飼料原料價(jià)值評定和豬營養(yǎng)需要研究的經(jīng)驗(yàn)和試驗(yàn)數(shù)據(jù)，著重分析了豬飼料原料凈能和氨基酸價(jià)值評定。

　　劉嶺博士介紹了大量的檢測數(shù)據(jù)結(jié)果，表明玉米深加工副產(chǎn)品如DDGS、玉米蛋白粉的賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸的變異系數(shù)大。棉粕的氨基酸變異系數(shù)也比較大。在使用這些原料時，尤其需要注意。劉嶺博士說：“準(zhǔn)確評價(jià)原料使用價(jià)值，才能更好的用好原料”?！　〕死镁_的數(shù)據(jù)分析合理使用原料來降低成本外，在面對飼料原料價(jià)格不斷高漲以及短缺的情況下，飼料企業(yè)也可以通過飼料加工工藝技術(shù)的改進(jìn)和酶制劑的有效使用充分發(fā)掘原料的利用價(jià)值，提高營養(yǎng)的利用率，而積極拓展非常規(guī)原料的使用是應(yīng)對成本增加的有效手段，飼料企業(yè)應(yīng)關(guān)注高粱，棕櫚粕，大麥和DDGS等原料。王耀輝博士舉例說明，“以目前的原料價(jià)格計(jì)算，使用東南亞棕櫚粕5%可降低飼料成本50-70元/噸?！?/div>

　　這個觀點(diǎn)也得到了奧特奇公司東亞區(qū)研發(fā)總監(jiān)敖志剛博士的認(rèn)同，他在論壇上提出合理的飼料加工工藝帶來的利潤是非常可觀的，比如采用谷物熟化處理技術(shù)，近紅外光譜校準(zhǔn)技術(shù)等等，都可以更好的準(zhǔn)確發(fā)揮原料價(jià)值，甚至改善飼料轉(zhuǎn)化率，從而精準(zhǔn)控制飼料配方成本。

那么，您如何認(rèn)為，規(guī)劃，考慮呢？