規(guī)?；娴淖屩袊B(yǎng)豬業(yè)發(fā)展了嗎？

小才亮根

自07年始，政策盲目性鼓勵(lì)養(yǎng)豬。一時(shí)間各種行業(yè)的“精英資本”一涌而上進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè)，以為發(fā)現(xiàn)了新大陸。巨大的行業(yè)市場模量讓他們眼睛都漲紅了。再經(jīng)媒體的渲染，以為集約化大規(guī)模很快就會(huì)是中國的主流，有能力到歐美轉(zhuǎn)了一圈的更是信心滿滿的闖了進(jìn)來，大有中國養(yǎng)豬舍我其誰的氣概。五,六年過去了，他們都取得了預(yù)期的效益了嗎？答案顯然是否定的。用滿目瘡痍來形容還差不多。比如投入過千萬以上的除了套取國家補(bǔ)帖，或靠營銷種豬他們單靠養(yǎng)豬賺到了多少了呢？
    他們都犯了一個(gè)錯(cuò)誤，忘記了中國才是世界上歷史悠久的養(yǎng)豬大國。養(yǎng)豬文化有著深厚的歷史積淀，這可不是華麗堂皇的外表所能體現(xiàn)的。幾年來大家有目共睹了吧，濫引外國豬種讓中國成了萬國豬展覽館的同時(shí)也讓中國的養(yǎng)豬場成了萬國豬病的匯聚中心，且由于交叉混感讓各種疾病變得稀奇古怪令人們束手無策。他們違反自然規(guī)律的倒行逆施將無辜的中國傳統(tǒng)養(yǎng)豬人帶向?yàn)?zāi)難的同時(shí)，自己又何償不是遍體鱗傷呢？天作孽尤可恕，自作孽不可活。一切都是報(bào)應(yīng)。
     還有一道永遠(yuǎn)都邁不過去的坎，那就是中國人多地少，中國人的飲食規(guī)律的問題（這里不用飲食習(xí)慣，因?yàn)榱?xí)慣是可以改變的，而規(guī)律是自然選擇的結(jié)果。不相信的大可以試試象白種人那樣以肉食且以牛肉等紅肉為主食，看看會(huì)不會(huì)吃出不可逆轉(zhuǎn)的病癥來！黃種人白種人的基因不同。這是自然現(xiàn)象。）什么意思呢？人多地少就要加倍珍惜土地！中國人的飲食規(guī)律注定會(huì)產(chǎn)生大量的適合于喂豬的食材！而這些，只有中小規(guī)?；蚣彝マr(nóng)場才能做好做到極至!舉個(gè)例子，中國人均耕地面積不到美國的二十分之一。你學(xué)美國人的養(yǎng)豬模式你學(xué)得來嗎？在豬e網(wǎng)主持的2010年石家莊養(yǎng)豬高峰論壇上，我就專心傾聽了專家的發(fā)言，希望能聽到中國己經(jīng)有效解決大規(guī)模場與土地承載力茅盾的消息。遺憾的是，他們的答案僅僅是還在辯證探討中。那么，快四年了，找到技術(shù)竅門了嗎？如果不能解決由于規(guī)模養(yǎng)豬帶來的土地承載力問題那么下來的路子要怎樣走？有現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)可取不？如果沒有，那么到時(shí)候國家的政策就會(huì)做相應(yīng)的調(diào)整。
     從08年到現(xiàn)在，中國養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)歷了從前所沒有的種種，舊的市場規(guī)律或者己經(jīng)打破，新的規(guī)律正在形成?；蛟S以前那個(gè)一年賺一年平一年虧不再明顯了；經(jīng)過國家多種手段調(diào)控和養(yǎng)豬人的成熟，太高的高峰太低的低谷以后或者不再了。這其實(shí)是好事。這對(duì)投機(jī)養(yǎng)豬的人是利空而對(duì)絕大多數(shù)腳踏實(shí)地的養(yǎng)豬人則是利好的。在這種環(huán)境下就只有拼實(shí)力拼成本了，市場動(dòng)力學(xué)告訴我們，任何商品的價(jià)格最終都要向最低的邊際成本靠攏。那么市場的最終價(jià)格將是占市場供應(yīng)主體的養(yǎng)豬模式成本所決定的。
     那么，在目前市場低迷的情境下。各種形式的養(yǎng)豬場境況如何呢？有補(bǔ)帖的規(guī)模場是不是一定就比沒有補(bǔ)帖的日子好過呢？我看不見得，大有大的開消。另一方面，拿補(bǔ)帖的場主也肯定是精明的生意人。我以前就說過，我認(rèn)識(shí)的一位是一方面拿補(bǔ)帖到豬場，另一方面卻將自有資本打到英國去購房產(chǎn)。這樣，就養(yǎng)豬而言。他的產(chǎn)能與技術(shù)設(shè)備并沒有得到實(shí)質(zhì)性的提高。換言之，在豬市中他并沒有因?yàn)橛醒a(bǔ)帖而提高競爭的能力。
    而相對(duì)于一直打拼在養(yǎng)豬行業(yè)的行家里手，對(duì)于養(yǎng)豬自然有一套。他們往往由于太傳統(tǒng)且腳踏實(shí)地，只經(jīng)營適合于自己的家庭農(nóng)場式的中小型養(yǎng)豬場，這些場基本不外雇勞動(dòng)力。土地使用成本也往往比其他人更低。豬糞便處理上也多是以還田作為有機(jī)肥種植農(nóng)作物。在南方則多是下塘養(yǎng)魚。據(jù)我所知，這種模式以前是占到絕大多數(shù)壓倒性的優(yōu)勢(shì)群體，而時(shí)至今日。這個(gè)群體依然決定著生豬市場的價(jià)格。即使在今天的價(jià)格低迷期，他們中也沒幾個(gè)真正退出養(yǎng)豬行業(yè)。有的是不愿意退，都養(yǎng)幾十年了或十年八載了，基建擺在那里，技術(shù)也相當(dāng)有把握。有的是想退也退不了，借款投入還沒有收回。除了硬扛下去另無出路。也許哀兵必勝，他們?cè)谘堇[著不死的傳說。在此希望他們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克勤克儉克服困難走出困境。
    綜上所述，我們有充份的理由評(píng)估今日養(yǎng)豬行業(yè)的態(tài)勢(shì)，精英資本涌入養(yǎng)豬行業(yè)是在錯(cuò)誤的時(shí)間投資進(jìn)入一個(gè)錯(cuò)誤的行業(yè)，因?yàn)樗麄冊(cè)谶@里除了表面上入行時(shí)多兩錢以外并無任何優(yōu)勢(shì)可言。在腥風(fēng)血雨的價(jià)格大戰(zhàn)中精英資本會(huì)因?yàn)榭床坏藉X途而選擇逃離，或者錢盡人去。都是以曲終人散而告終。一句話，也許不必須要多久，絕大部份的精英資本就會(huì)煙沒在養(yǎng)豬行業(yè)的汪洋大海之中。

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房產(chǎn)泡沫擠壓下的實(shí)體經(jīng)濟(jì)，各行各業(yè)都不好過。這環(huán)境有錢人境外投資是明智的。

山中的漫游者

不管怎么說，農(nóng)業(yè)模式改變了，畜牧業(yè)必然跟著改變。過去的小小規(guī)模循環(huán)經(jīng)濟(jì)，不再有了

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確實(shí)是有感而發(fā)，指出了很多豬場的情況，但不代表全部，大豬場拿到貸款也不一定都去英國買房，小散也并不都是會(huì)養(yǎng)豬的，很多充其量是個(gè)飼養(yǎng)員級(jí)別，，，規(guī)模場肯定會(huì)少，小散也會(huì)少很多，找到自身的優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用資源解決劣勢(shì)，才是出路，光苦惱沒用，，，