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4月21日,上海優(yōu)質(zhì)原料奶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟啟動(dòng)大會(huì)在上海牛奶集團(tuán)會(huì)議中心隆重舉行,上海市科委秘書長馬興發(fā)、光明食品集團(tuán)副總裁張漢強(qiáng)、上海牛奶集團(tuán)董事長沈偉平等領(lǐng)導(dǎo)到會(huì)祝賀并為聯(lián)盟揭牌。來自上海交通大學(xué)農(nóng)學(xué)院、上海市農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所、上海市奶牛研究所和上海奶牛行業(yè)的專家、奶牛場場長、科技人員等近百人參加了會(huì)議。牛奶集團(tuán)董事長沈偉平作為董事長單位發(fā)表講話。
據(jù)了解,該由10家單位發(fā)起,共擁有奶牛的存欄數(shù)達(dá)到近5.5萬頭,占上海總奶牛存欄量的75%以上,飼料產(chǎn)銷量在整個(gè)上海牛群中也占據(jù)55%以上,同時(shí)整合上??蒲性盒!⑿袠I(yè)協(xié)會(huì)的資源優(yōu)勢,重點(diǎn)圍繞奶牛飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范和保障體系、奶牛全混合日糧(TMR)關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化推廣實(shí)施、奶牛乳房炎綜合防治體系、原料奶品質(zhì)控制技術(shù)體系、奶牛新型生物飼料添加劑等開展技術(shù)合作,制定符合上海奶業(yè)特點(diǎn)的飼料技術(shù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,建立奶牛養(yǎng)殖公共技術(shù)支撐平臺(tái),并依托從事奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究的高等院校和科研院所在人才培養(yǎng)方面的優(yōu)勢,聯(lián)合培養(yǎng)不同層次的奶牛產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營管理和技術(shù)人才,同時(shí)收集國內(nèi)外奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)和市場信息,跟蹤研究行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),進(jìn)行產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)和政策分析,研制制定上海特色的原料奶質(zhì)量安全可追溯體系。
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