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[養(yǎng)豬] 農(nóng)業(yè)部商務部數(shù)據(jù)“打架” 肉價是漲還是跌?

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發(fā)表于 2014-6-24 09:15:33 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  進入5月以來,豬肉價格持續(xù)上漲,成為媒體、政府、社會關注的焦點,也牽動著民眾的敏感神經(jīng)。而各種統(tǒng)計信息大相徑庭卻讓消費者摸不清頭緒。近日,商務部和農(nóng)業(yè)部最新發(fā)布的豬肉數(shù)據(jù)出現(xiàn)漲與跌背離的現(xiàn)象,讓市場對未來豬肉價格走勢充滿不確定性。業(yè)內(nèi)分析,兩部委豬肉數(shù)據(jù)“打架”主要因統(tǒng)計口徑、調(diào)查環(huán)節(jié)不同所致,目前受消費淡季影響,豬肉價格上漲動力已經(jīng)明顯不足,但是否會迎來新一輪價格拐點仍存爭議。
  兩部委豬肉數(shù)據(jù)“打架”
  作為判斷農(nóng)產(chǎn)品價格的重要參考,農(nóng)業(yè)部、商務部都會定期發(fā)布蔬菜、豬肉、水產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品的價格指數(shù)。雖然兩部委監(jiān)測中都有豬肉價格指數(shù),但發(fā)布的數(shù)據(jù)有時卻會出現(xiàn)“打架”的現(xiàn)象。
  以最新發(fā)布的一期為例,商務部數(shù)據(jù)顯示,上周(6月9日-15日)食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格略有回升,肉類批發(fā)價格小幅波動,其中豬肉價格比前一周上漲0.2%。而農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)卻顯示,(6月9日-15日)全國豬肉周均價每公斤18.57元,環(huán)比跌0.9%,是五周連續(xù)上漲后的首次下跌,同比低5.9%。
  統(tǒng)計范圍、調(diào)查環(huán)節(jié)不同致結果迥異
  對于兩部委豬肉數(shù)據(jù)相背離的情況,農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計的主要是全國重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場,豬肉價格反映的更多的是批發(fā)環(huán)節(jié),而商務部的統(tǒng)計范圍是36個大中城市農(nóng)產(chǎn)品市場,可能更側重于商場、超市等終端消費環(huán)節(jié)。兩者的統(tǒng)計范圍、調(diào)查環(huán)節(jié)上有所不同,因此數(shù)據(jù)“打架”也在情理之中。
  一位業(yè)內(nèi)人士向北京商報記者透露,其實5月底生豬價格已經(jīng)開始出現(xiàn)下降,批發(fā)市場主要對價格傳導比較敏感,而商場、超市對于終端價格控制較強,往往價格可能有一定滯后性。
  中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥認為,雖然各部門公布豬肉價格數(shù)據(jù)側重點不同,但是有時這些數(shù)據(jù)“打架”會給肉價形勢判斷上帶來困擾,不利于宏觀政策制定和微觀市場決策?!拔磥砀鞑块T這些豬肉數(shù)據(jù)可以相互整合,避免出現(xiàn)目前這種各自為戰(zhàn)的情況,這樣有利于市場更清楚地了解豬肉價格情況,也可以增強政府發(fā)布信息的權威性?!?br />   未來肉價走勢撲朔迷離
  豬肉價格占CPI整體權重比例較大,商務部、農(nóng)業(yè)部的豬肉價格數(shù)據(jù)又是市場上判斷肉價乃至通脹走勢的重要參照,而目前業(yè)內(nèi)對未來豬肉價格走勢也存在分歧。
  北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司研究員馬文峰表示,目前我國生豬存欄量已經(jīng)連續(xù)5個月減少,市場供需已經(jīng)開始發(fā)生變化,豬肉價格現(xiàn)在漲幅放緩主要因為是消費淡季,但6-7月仍將保持上漲態(tài)勢,9、10和12月的消費旺季可能出現(xiàn)較大幅度的價格回升,春節(jié)期間將會重新升到歷史高位水平。
  在馮永輝看來,目前是豬肉消費淡季,肉價處于弱勢震蕩期,預計6月下旬到7月期間,豬肉價格將會進入下行通道,8月季節(jié)性因素將減弱,豬肉價格將迎來恢復性上漲。
  “目前豬肉市場需求較低,預計6-9月豬肉價格不可能再像此前一直上漲,而是呈現(xiàn)出有漲有跌的局面,9月后市場需求可能有所改觀,但還需要進一步觀察?!崩顕檎f。來源于:國際畜牧網(wǎng)
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