外媒：中國母豬數(shù)量08年來最低 豬肉價格恐將上漲

畜牧編輯

　　9月4日訊，據(jù)外媒報道，中國母豬數(shù)量降至2008年以來的最低點，受此影響豬肉價格恐將上漲。
　　據(jù)報道，豬肉對中國的CPI(消費價格指數(shù))有著很大的影響。雖然政府沒有正式公布豬肉在通膨指數(shù)當(dāng)中的比重，但是經(jīng)濟學(xué)家估計，食品約占30%。豬肉是其中一大塊，并且是多變的一塊。
　　最近，豬肉價格比較溫和，通貨膨脹整體也比較溫和，遠(yuǎn)低于政府的3.5%的目標(biāo)。然而中國生豬繁殖周期看起來在接近一個拐點。中國在七月份只有4500萬頭母豬，低于高峰時期的11%，是農(nóng)業(yè)部2008年開始統(tǒng)計這個數(shù)據(jù)以來的最低點。
　　中國農(nóng)民需要花費20個月養(yǎng)大一頭母豬到生殖年齡，讓它生產(chǎn)小豬，然后再把它們養(yǎng)大屠宰。到今年年底豬肉供應(yīng)可能開始收緊，并且在那之后一段時間不會恢復(fù)。等明年二月份中國春節(jié)到來時，豬肉價格可能會大漲。
　　報道稱，一些投資者可能認(rèn)為，不用擔(dān)心中國豬肉的問題，因為政府的冷凍豬肉儲備可防止價格波動，調(diào)節(jié)市場豬肉價格。然而這就像美國戰(zhàn)略石油儲備一樣，這樣的行動更多的是一個信號機制，暗示政府對價格的意圖，而不是穩(wěn)定價格的工具。在中國，推動一個年屠宰6億頭豬的市場對政府來講壓力巨大。來源于：國際畜牧網(wǎng)