降低豬飼料的成本

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降低豬飼料的成本（2）：飼料管理
2014-3-26 15:38| 發(fā)布者: 007畜牧| 查看: 829| 評(píng)論: 1
　　出版日期：2012年3月19日
　　作者：Nuria LLanes Baró
　　•料槽的操作，維護(hù)和設(shè)計(jì)。J. Carr評(píng)估說(shuō)一個(gè)農(nóng)場(chǎng)會(huì)有10%的飼料浪費(fèi)(The Pig Journal Proceedings, 2008)。最大的影響因素是巡視和放料器。調(diào)整、維護(hù)放料器是農(nóng)民的日常工作，這是因?yàn)樗梢詢?yōu)化飼料ADG和FCR，這意味著最大的節(jié)省。如表1.
　　•表1 料槽開(kāi)放對(duì)育肥豬生產(chǎn)力的影響
        料槽開(kāi)放時(shí)間b
        1        3        5
ADG, kg        0,945        0,932        0,882
FCR        2,4        2,34        2,37
最終體重, kg        101,4        100,5        96,8
飼料成本, $        63,23        61,78        62,57
a選自 Goodband等，2009。
b 1是最小值，5是最大值。

　　•有許多不同的料斗和料槽設(shè)計(jì)。有研究表明，濕料槽比干料槽會(huì)改善動(dòng)物生長(zhǎng)性能（Bergstrom等人，2008），但是這個(gè)只是發(fā)生在某些條件下，并不總是適合我們的農(nóng)場(chǎng)。
　　•重要的是料槽或送料器要適合豬舍中的豬只數(shù)。如果每個(gè)料槽供應(yīng)的豬太多，將會(huì)直接影響FCR。Morrison等2003年觀察到當(dāng)每個(gè)飼喂料槽供應(yīng)的豬只從15只降到9只后，F(xiàn)CR從2.64改善到2.46.
　　•建模。我們知道要全面滿足豬需求的重要性，但是為了達(dá)到這個(gè)目的，我們必須要熟悉豬的需求。雖然遺傳學(xué)可以提供這些數(shù)據(jù)群，但是最好的辦法是通過(guò)為我們?cè)谏虡I(yè)條件下養(yǎng)殖的豬進(jìn)行建模，如圖1和圖2。

圖1.在堪薩斯州實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)，PIC豬的可消化賴氨酸需求模型a
a選自Bergstrom等，2009.

•         圖2 體重為45-90kg的兩種父系種豬和去勢(shì)公豬的能量攝入和蛋白質(zhì)沉積之間的關(guān)系a
•         a選自Campbell等，1988
　　•飼喂階段。育肥豬的營(yíng)養(yǎng)需求不是一成不變的，也不是僅僅變化2-3次（當(dāng)我們改變飼料的時(shí)候）。在圖3中，如果我們能調(diào)整到適合它們的需求狀態(tài)時(shí)，我們將會(huì)節(jié)省成本，同時(shí)還能確保ADG和FCR。

圖3 日糧中的賴氨酸目標(biāo)與單個(gè)日糧中的賴氨酸水平對(duì)比
a選自農(nóng)業(yè)與園藝發(fā)展委員會(huì).
　　•當(dāng)每天飼喂的賴氨酸量不充分時(shí)，我們就會(huì)損失ADG和FCR。同樣地，如果我們添加過(guò)多賴氨酸，將會(huì)增加飼料的成本。
　　•性別差異。這個(gè)時(shí)候還要考慮公母差異。公豬和母豬的生長(zhǎng)曲線并不一樣，所以它們的需求也不一樣，當(dāng)混群飼養(yǎng)時(shí)，我們既不要過(guò)度飼喂母豬，也不要影響公豬的生長(zhǎng)潛力。
　　•調(diào)整飼喂階段。飼料的營(yíng)養(yǎng)特征會(huì)隨著時(shí)間改變。您需要定期與生產(chǎn)商聯(lián)系，查看不同生產(chǎn)期正確的飼料供應(yīng)量。我們尤其要注意仔豬的飼料。不要過(guò)多地給飼料，超過(guò)它們的需求。按照斷奶仔豬的生長(zhǎng)目標(biāo)，盡可能地為仔豬提供“便宜”的日糧。
　　•圖4.堪薩斯州大學(xué)建議的斷奶飼料量（kg）a. a選自2007養(yǎng)豬日
        斷奶重, kg
日糧        4,5        5,0        5,5        5,9        6,4        6,8        7,3
早期隔離斷奶        0,91        0,45        0,45        0,23        0,23        0,23        0,23
保育        2,27        1,82        1,36        0,91        0,45                  
2階段        5,4 -6,8 kg
3階段        20,4 -22,7 kg

　　•不要超量飼喂。任何時(shí)候不要過(guò)度飼喂動(dòng)物。那是反作用！育肥末期轉(zhuǎn)化率將會(huì)變得更糟糕。因此，好胃口遺傳學(xué)建議在末期限飼，并不會(huì)影響ADG，而且還可改善FCR。Myers等2011年表示4.-70kg的豬必須有58%的料槽面供采食，超過(guò)70kg則僅有28%就足夠了。
　　•妊娠期飼料。有一種廣泛的認(rèn)識(shí)是要過(guò)度飼喂妊娠母豬。這不僅會(huì)損害生產(chǎn)水平（無(wú)乳，哺乳期缺乳，等），也會(huì)對(duì)飼料成本產(chǎn)生顯著的負(fù)面影響，如圖5.

圖5 對(duì)妊娠期和6個(gè)月的哺乳期母豬飼料采食量的監(jiān)控a
a選自2055年養(yǎng)豬日。
　　•現(xiàn)在是時(shí)候制備數(shù)據(jù)單了，包括營(yíng)養(yǎng)還有飼料曲線。母豬可能會(huì)吃到正確數(shù)量的飼料，但是妊娠期的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不好的話，會(huì)破壞初生重會(huì)胚胎移植。
　　•制定簡(jiǎn)單的日糧降低生產(chǎn)成本。為某個(gè)農(nóng)場(chǎng)制定一個(gè)特定的日糧，并采用高成本的加工方案，并不都能收到相應(yīng)的回報(bào)。有時(shí)候，同樣的日糧采用不同的管理，可以發(fā)揮與特定日糧相似的效應(yīng)。在做計(jì)劃前，您必須要評(píng)估營(yíng)養(yǎng)成本和效益。
　　毫無(wú)疑問(wèn)，有許多事情比飼料更能幫助我們很好地參與競(jìng)爭(zhēng)。有很多事情的影響遠(yuǎn)超過(guò)飼料，例如改善母豬的生產(chǎn)

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