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豬作為我國重要的食物,其飼養(yǎng)史發(fā)展到今天已經(jīng)有百年歷史。從數(shù)據(jù)上看,從民國初期到建國初期,人均養(yǎng)豬數(shù)與人口數(shù)成正比。改革開放以來我國人均年占有糧、肉、蛋、奶量及城鎮(zhèn)居民消費成品糧量也是一路攀升。
從我國居民飲食結構來看,豬肉是我國米袋子之外的基本食品,占肉類生產與消費近65%。目前我國豬場總數(shù)6713.7萬個,100頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場達50%。美國豬場總數(shù)僅7.1萬個,但5000頭以上豬場占60%。中國養(yǎng)豬產業(yè)的“豬周期”為:價格上漲→產量增加→價格降低→產量減少→價格再次上漲……我國生豬市場供過于求仍是基本局面,養(yǎng)豬業(yè)先天不足,品種、飼料過于依賴國際市場,母豬產仔率低。目前中國正處于農業(yè)社會+工業(yè)社會+信息交融的社會現(xiàn)代化階段。畜牧業(yè)現(xiàn)代化是歷史發(fā)展的必然結果,這需要現(xiàn)代信息技術與物聯(lián)網(wǎng)技術的支撐。
目前,我國畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展面臨多重挑戰(zhàn)。市面上缺乏關鍵技術及產品,畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)作用需要提升,缺乏可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)模式,牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)產業(yè)發(fā)展滯后。但我們要清楚地認識到發(fā)展牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng),產品與市場前景廣闊,對提升畜牧業(yè)生產的潛力巨大,可緩解我國勞動力緊張及飼料資源緊張。要探索物聯(lián)網(wǎng)技術與大數(shù)據(jù)的應用結合,創(chuàng)新畜牧科學的研究,以提高我國的畜牧業(yè)生產力。
來源: 荊門日報
原標題:【我國畜牧業(yè)的今昔與畜牧業(yè)信息化】
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