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[豬場管理] 新希望劉永好:市場倒逼下的現(xiàn)代農業(yè)轉型

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發(fā)表于 2014-12-17 11:12:48 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
   日前,中央經濟工作會議召開,要求準確把握經濟發(fā)展新常態(tài)。在部署明年經濟工作的主要任務時,要求加快轉變農業(yè)發(fā)展方式。在新型城鎮(zhèn)化推進的背景下,農業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展成為關鍵環(huán)節(jié)。

  正如中國經濟進入新常態(tài),在現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展過程中,“小農經濟”逐漸弱化,開始呈現(xiàn)新的特征。土地的流轉,讓規(guī)模化成為現(xiàn)實,農民收入也隨之提高。此外,部分農產品價格高于國外的現(xiàn)實,也倒逼農業(yè)的規(guī)?;D型,降低成本。

  12月14日,在三亞財經國際論壇上,新希望董事長劉永好接受《第一財經日報》專訪時表示,農業(yè)領域的新常態(tài)有四點,現(xiàn)代農業(yè)的瓶頸之一是缺乏規(guī)模。在市場的倒逼下,農業(yè)發(fā)展的轉型現(xiàn)在正在進行并且還會加速。

  農業(yè)領域的四個新常態(tài)

  第一財經日報:剛剛結束的中央經濟工作會議,提到經濟進入新常態(tài)。在農業(yè)領域,新常態(tài)的表現(xiàn)有哪些?如何看待農業(yè)發(fā)展方式轉變。

  劉永好:現(xiàn)在,農業(yè)的新常態(tài)表現(xiàn)有四點:第一,農產品供給問題已經基本解決,但這只是量的基本解決,農產品的質量、品種和周期性的波動問題,目前仍然存在;第二,大量農民進城后,農業(yè)領域的規(guī)?;N植養(yǎng)殖正在進行;第三,現(xiàn)在農民收入低于城鎮(zhèn)居民收入,這種格局要能夠得到盡快改善;第四,農產品不管是糧食還是肉蛋奶,基礎農產品的價格遠遠超過國際市場。

  這是因為農業(yè)生產規(guī)模和生產體系的格局正在發(fā)生迅速的變化,從傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)的轉型也正在進行。核心就在于通過土地流轉使得單戶耕種面積擴大、提高效率。還有就是,畜牧業(yè)和食品加工業(yè)向現(xiàn)代化、規(guī)模化邁進。這是在新常態(tài)下農業(yè)所面臨的一些壓力、機會和困難。

  日報:如何看待未來農業(yè)發(fā)展方式的轉變?

  劉永好:農業(yè)發(fā)展的轉變現(xiàn)在正在進行并且還會加速,這是因為市場的倒逼。這主要在于農民進城務工年收入達到三四萬呈現(xiàn)常態(tài)。這就意味著,農業(yè)種植和養(yǎng)殖的規(guī)模都一定要擴大,不擴大收入不可能提升。

  不過,單價的提升又受國際農產品價格的制約,在市場逐漸開放的格局下,天花板效應日益明顯。解決的辦法只能是依靠規(guī)模擴大。正因此,現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展成為可能?,F(xiàn)代農業(yè)的瓶頸之一就是缺乏規(guī)模。

  市場倒逼下的現(xiàn)代農業(yè)轉型

  日報:新希望集團從事的行業(yè),有數(shù)千年的歷史。“小農經濟”是這個行業(yè)的生產方式,這被學者詬病為“小、散、亂”。如何看待小農經濟的存在價值?

  劉永好:小農經濟正向規(guī)模化方向轉變,現(xiàn)在正在進行而且轉變得也很快。小農經濟的好處在于能夠保持相對穩(wěn)定,農民依靠勞作能夠保證基本自給。不過,這顯然不利于農民收入的提升和現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展,必須進行改革。

  剛開始是政策鼓勵,現(xiàn)在就是市場的倒逼。因為城鎮(zhèn)化推進,讓農民大量進城,使得土地流轉、規(guī)?;N有了可能。同時,這也使得畜牧業(yè)和食品工業(yè)的規(guī)?;同F(xiàn)代化發(fā)展存在可能性。

  也就是說,這種逐步擴大規(guī)模的生產使得農民收入大幅提升,從而弱化了小農經濟。這個過程是漸進的,最近有提速的趨勢,國家應該盡力地支持、鼓勵推動這種轉型,這就是現(xiàn)代農業(yè)的轉型。

  日報:有言論稱,農業(yè)規(guī)?;?,接連出現(xiàn)食品安全問題,過去并沒有出現(xiàn)這種情況。因此主張,小農經濟在保證食品安全方面有存在價值。如何看待這種言論呢?

  劉永好:要保證食品安全,只有在規(guī)?;F(xiàn)代化背景下,才能更容易做到。當規(guī)模小、分散的時候,只靠自覺是不行的。另外,從業(yè)人員的素質、能力和條件不夠,更重要的是,他們的違規(guī)成本很低。

  實際上,在國外也有食品安全問題,只是發(fā)達國家的食品安全問題少一些。原因就在于規(guī)?;同F(xiàn)代化做得更好,監(jiān)控體系更到位。這使得他們違反法律的成本更高。

  并不能說越分散越小農,食品安全問題越有保證。只不過,以前并不清楚而已。有機農業(yè)雖然日益受到推崇,但是食品安全所需要的道德自覺跟規(guī)?;⒉恢苯訏煦^,不是說規(guī)模擴大了,道德自覺就少了。

  糧食安全核心是保障口糧安全

  日報:出于戰(zhàn)略考慮,中國一直強調糧食安全。而且,國外糧食價格低于國內,也就出現(xiàn)了中國在連續(xù)增產的同時,還大量進口。如何看待這種情況?

  劉永好:我認為,中國應該將糧食進行分類:口糧和非口糧??诩Z指大米和小麥。其他的,如玉米、大豆、高粱等都是非口糧。要破局現(xiàn)代農業(yè),就要求制定更為明確的政策。原則是:一,堅決保證口糧供給;二,對口糧增加補貼,增加支持的力度;三,適度減少對非口糧的補貼和收儲,適度地、逐步地放開非口糧,騰出資金拿來補貼口糧。

  然后,政府對口糧的生產、加工、儲運等方面給更多的關注、支持。以確??诩Z的絕對安全。把非口糧適度放開,根據(jù)國際的調節(jié)有進有出,增加農民的選擇。

  在中國經濟轉型過程中,國家要千方百計保障口糧供給。非口糧不是不重要,而是可以適當引入市場調節(jié)的機制。

  中澳農業(yè)合作可以互補

  日報:中澳自貿區(qū)建立,如何看待這對中國農業(yè)市場及農產品企業(yè)的影響,對中國農業(yè)企業(yè)走出去,有哪些建議?

  劉永好:中澳自貿協(xié)定談判取得實質性進展對中澳兩國都有利,中國人多地少,農產品價格高,而澳大利亞人少地特別多。中國有市場,澳大利亞有資源。中國企業(yè)到澳大利亞投資有利于充分利用其閑置資源,也有利于滿足中國的市場需求,起到互補作用;其次,澳大利亞的農產品質量高,食品安全程度在全球也是處在較高位次,它們的一些舉措值得中國借鑒。

  新希望從1996年開始布局海外市場,走出去近20年?,F(xiàn)在已經在差不多20個國家開辦有企業(yè)。經過多年的發(fā)展,取得了一定的成績,也具備了一定的優(yōu)勢。國外投資的回報率也超過國內。

  接下來,新希望還會繼續(xù)在國外進行投資發(fā)展,已經形成在發(fā)展中國家投資建廠;在發(fā)達國家買品牌、合作技術;在資源豐富的國家引進資源的海外發(fā)展戰(zhàn)略。

  海外往往在政治、法律、語言、生活習慣等方面都與國內不同,單個企業(yè)走出去成本高、風險大,抱團出??梢韵嗷W習、相互支持、提高效率、減少風險,我覺得這是一種新的模式。

  日報:你是如何看待跨界投資農業(yè)領域的大佬的?

  劉永好:十年前,我就曾經說過,當全社會關心農業(yè)、支持農業(yè)、投資農業(yè)的時候,農業(yè)發(fā)展的春天就來了,農業(yè)的現(xiàn)代化就加快了,這是好事,眾人拾柴火焰高。這樣,一部分農民就可以轉移到城市,另一部分農民就會成為新的家庭農場主或者其他類型的現(xiàn)代農業(yè)生產主體。

  工商資本投資農業(yè)并非壞事,反而是好事。但一定要保證農民利益,在提高農民收益上多做文章。只有如此,才能促進農業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展,才能促進食品安全問題的解決,這對新型城鎮(zhèn)化的進程也是有積極的促進作用的。

(來源:第一財經日報)

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