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魚類的健康,除了無病以外,主要體現(xiàn)在魚類機體體質(zhì)、行為能力和環(huán)境適應(yīng)力三方面均處于比較完美的狀態(tài)。基本要求首先是機體生長發(fā)育正常,體形勻稱,功能健全;在行為能力方面表現(xiàn)為集群性強,覓食力旺盛,游動敏捷靈活;在環(huán)境適應(yīng)力方面要求對各種脅迫因子有較強的應(yīng)激力和抗病力以及充沛的預(yù)備力。應(yīng)當(dāng)指出的是:健康是一個動態(tài)過程。魚類健康能否保持取決于機體內(nèi)外環(huán)境是否處于平衡狀態(tài),而機體內(nèi)外環(huán)境是時刻都在變化的,尤其是養(yǎng)殖魚類生活在封閉或半封閉的水體環(huán)境中.人為因素和自然因素的作用.其內(nèi)外環(huán)境的變化較陸生動物更為強烈。因此.這種平衡關(guān)系必須在不斷調(diào)節(jié)中才能維持。
魚類的生長速度和體質(zhì)的健康狀態(tài)主要取決于飼料營養(yǎng)價值的高低及營養(yǎng)平衡,這是由于魚類作為消費生物,必須利用現(xiàn)成的有機物質(zhì)以取得機體在生長和活動中所需的能量。此外,魚類飼料在機體內(nèi)的利用率和投喂后的殘剩率也是影響水體環(huán)境質(zhì)量的重要因素之一。由此可知,www.bjhuilida.com魚類飼料質(zhì)量的優(yōu)劣在健康養(yǎng)殖中具有舉足輕重的地位。在水產(chǎn)養(yǎng)殖快速發(fā)展,養(yǎng)殖密度增大的情況下,魚類飼料的需要量也很快增加。由飼料的質(zhì)量而致魚體健康受損的病例也是日見普遍,現(xiàn)將近年來報導(dǎo)的魚類營養(yǎng)性疾病整理如下。
1 應(yīng)激性出血病
主要癥狀:拉網(wǎng),運輸中魚體表各部位出血并死亡,肝有腫大現(xiàn)象
病因:飼料中長期或過量添加喹乙醇等促生長劑或水質(zhì)惡化
2 肝膽綜合癥
主要癥狀:膽囊腫大,膽汁外溢,肝臟脆而腫大,碰之即碎
病因:飼料中含脂類高及低質(zhì)蛋白質(zhì)比例過高;飼料霉變或水體中氨氮,亞硝酸含量過高。
3 高糖肝癥
主要癥狀:肝臟膨大,體色變淺淡,魚體有腫脹感
病因:飼料中碳水化合物過高
4 水腫性肝病
主要癥狀:魚體色變深或變淺,腐鰭,鱗松易脫落,肌肉浮腫,凸眼 ,肝大或萎縮,膽囊腫。
病因:飼料配伍不良,必需脂肪酸缺乏或缺少VE和VB
5 瘦背突眼病
主要癥狀:魚背部瘦脊如刀背,有彎體,凸眼現(xiàn)象,肝臟腫大而色淺 病因:飼料酸敗或霉變,缺乏VE
6 白化病
主要癥狀:體表色素局部或大部褪色,使魚體呈花斑或顏色變淺
病因:飼料中缺乏脂溶性維生素或其他營養(yǎng)物
7 褐鰓病
主要癥狀:鰓絲褐色,邊緣潰爛,肝臟色淺,腫大
病因:水體中氨氮,亞硝酸鹽或硫化氫濃度偏高
8 滯長癥
主要癥狀:養(yǎng)殖后期魚體生長緩慢,背部肌肉減薄,體色暗黑
病因:飼料中氨基酸不平衡,維生素缺乏,水中氨氮過高
9 萎癟病
主要癥狀:體色烏黑,背薄如刀背,兩側(cè)肋骨明顯可數(shù),鰓蒼白,內(nèi) 臟萎縮
病因:長期缺少飼料,越冬后尤為多發(fā),水中氨氮過高
10 腫瘤
主要癥狀:內(nèi)臟有大小不等結(jié)節(jié)或腫塊;或體表背,胸部肌肉異常隆 起。
病因:飼料中黃霉素過量或水體內(nèi)含有有毒物質(zhì)
由上可看出,選擇好的飼料在錦鯉養(yǎng)殖中是多么重要。
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