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我簡要說說我的思考:
1、老板是誰:
老板的素質(zhì)和思路決定了一個(gè)行業(yè)的水平。大多數(shù)投資養(yǎng)豬的人都不是把養(yǎng)豬作為事業(yè)來干的,而是按做生意的想法來干事業(yè)。
大豬場老板:
①大豬場中的大部分老板是因?yàn)樗嘘P(guān)系可以拿到政府的項(xiàng)目才做養(yǎng)豬的;
②另外一些老板,是做別的行業(yè)賺了錢,聽說養(yǎng)豬好賺才投資進(jìn)來的;
?、圻€有一部分是官員洗錢的。這三類老板,都難以賺錢,第一種老板等著套政府的補(bǔ)貼;第二種老板錢虧完再說;第3種老板虧一點(diǎn)沒關(guān)系。
中小豬場老板:
多數(shù)中小豬場的老板,是被自我膨脹+政府鼓勵(lì)+飼料廠(經(jīng)銷商)忽悠和賒賬才稀里糊涂做到這個(gè)規(guī)模的。當(dāng)他們做上去之后才發(fā)現(xiàn)養(yǎng)豬賺不到錢,一年盼一年,盼個(gè)好價(jià)錢,可事與愿違,豬價(jià)越來越低,最后無以為繼。
為什么那么多沒有專業(yè)也不懂養(yǎng)豬的老板們敢前赴后繼地投入到這個(gè)行業(yè)里來呢?梅雙利先生說得好:“飼養(yǎng)觀念出了問題:沒有養(yǎng)過豬的都覺得養(yǎng)豬很低端,非常容易,我只是嫌棄他臟,累,如果我認(rèn)真去搞就可以搞好?!?br />
2、規(guī)模和技術(shù)
養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)一樣,沒有一定規(guī)模就談不上技術(shù)、經(jīng)營和管理,好在目前正在向規(guī)?;姆较蜻~進(jìn)。
3、政府搗亂
按照經(jīng)濟(jì)學(xué)原則任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)都應(yīng)該讓市場自己來調(diào)節(jié),而我們的政府插手養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)果是大量的財(cái)政資金給了那些有關(guān)系而不一定懂養(yǎng)豬的人,補(bǔ)貼也刺激了產(chǎn)業(yè)的超速發(fā)展和過剩,最后導(dǎo)致大家虧損,損害的是那些很認(rèn)真從事養(yǎng)豬的人和消費(fèi)者。
4、從業(yè)人員
①大學(xué)教育脫節(jié)——沒有足夠的專業(yè)技術(shù)人員支撐本產(chǎn)業(yè);
②產(chǎn)業(yè)地位低下-很少有人愿意真心去做,多數(shù)是沒有選擇了才去做養(yǎng)豬的;
?、坌逝c效益低下導(dǎo)致人才流失;
?、苋鄙偃瞬庞謱?dǎo)致技術(shù)-管理-執(zhí)行都不到位,養(yǎng)殖成本進(jìn)一步惡化。
5、要素分析,以上因素中:
?、僬还芏嗷斓拔覀兡壳笆枪懿涣说?,忽略這個(gè)因素;
②老板是可以教育和改造的;
?、蹚臉I(yè)人員可以和產(chǎn)業(yè)一起改變;
?、苤袊壳啊坝绣X”,技術(shù)也沒什么大不了的。規(guī)模和技術(shù)不是關(guān)鍵問題。
所以,我覺得,改變老板的觀念,才是目前可以牽一發(fā)而動(dòng)全身的關(guān)鍵要素。
6、宏觀上講,我們的出路在哪里?
?、?豬場規(guī)?;?br />
?、诖蠊荆ㄕ瓶仃P(guān)鍵技術(shù)、經(jīng)營、管理)+小豬場(養(yǎng)殖);
?、圻M(jìn)口。
我們的豬為什么養(yǎng)不好?
豬豬寶武正發(fā)先生:
時(shí)間不夠,列個(gè)提綱
①劣質(zhì)原料困擾,優(yōu)質(zhì)原料太少
?、谠烊?、繁殖、防疫方法不對
?、蹏覡I養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)out
?、莛B(yǎng)殖環(huán)境惡劣
⑤真把豬當(dāng)“豬”來養(yǎng)了
孟凡杰:
豬的心情不好,對豬來說環(huán)境差,密度大
梅雙利:
我覺得還是飼養(yǎng)觀念的問題:所有沒有養(yǎng)過豬的都覺得養(yǎng)豬很低端,非常容易,我只是嫌棄他臟,累,如果我認(rèn)真去搞就可以搞好。我認(rèn)識(shí)的養(yǎng)了十年以上的養(yǎng)殖戶不說手上有很多錢,但手上還是有資金的,行情低迷時(shí)不至于賒欠飼料
討論:
楊育才:
瓶頸往往在瓶子的頂端,這是行業(yè)上半場營銷培訓(xùn)很讓老板們受傷的原因,討論的矛頭最后往往對準(zhǔn)了管理層甚至直指老板眉心。
劉舜才:
老板是不同意這個(gè)說法還是不愿意改變呢?還是想要改變不知道怎么變?
老板需要被啟迪而不是被羞辱;老板需要找到關(guān)鍵問題,而不是稀里嘩啦羅列一大堆問題;老板需要可以實(shí)操的策略,在方法上越簡單越好,而不是引用海量術(shù)語和裝逼,讓人越搞越糊涂,甚至的越搞越糟——不請顧問是死,請了顧問死得更快!!
老板需要找到他可以信任的人,怎么信任呢?會(huì)說人話,把復(fù)雜問題看透后能夠簡單表述和形成簡單的策略與方法。
另外,老板做得順的時(shí)候是聽不進(jìn)去所謂的忠言逆耳的;等他真的頂不住了才開始想借外腦,這時(shí)候遇到幾個(gè)忽悠高手,他可能被騙幾次之后也就沒有信心再信任誰了。
楊育才:
健康的企業(yè)看起來都差不多,有病的企業(yè)卻病得各有千秋,讓市場做主就是讓該死的企業(yè)去死,讓健康的企業(yè)注意身體,新陳代謝挺好?!高@樣是不是聽起來舒服點(diǎn)」
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