提高飼料轉(zhuǎn)化率—產(chǎn)酶益生素·群康141，GET起來！

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　　飼料在奶牛養(yǎng)殖成本中占到60%——70%，如何用相同的飼料生產(chǎn)更多的牛奶是全球奶農(nóng)面臨的問題?！帮暳限D(zhuǎn)化率”這一指標(biāo)通過干物質(zhì)采食量直接反映奶牛的飼料成本，通過標(biāo)準(zhǔn)奶量直接反映奶牛養(yǎng)殖的收益回報(bào)，在奶牛養(yǎng)殖實(shí)踐甚至是科研中，推廣飼料轉(zhuǎn)化率這一可衡量奶牛綜合養(yǎng)殖效益的指標(biāo)，具有重要的理論和實(shí)踐意義。
　　飼料轉(zhuǎn)化率
　　奶牛飼料轉(zhuǎn)化率通常以每千克干物質(zhì)采食量生產(chǎn)的3.5%乳脂校正乳量來表示。其計(jì)算公式為：
　　飼料轉(zhuǎn)化率（%）=3.5%乳脂校正乳量（公斤/天.頭）÷干物質(zhì)采食量（公斤/天.頭）
　　3.5%乳脂校正乳量（公斤/天.頭）=0.432×乳產(chǎn)量（公斤/天.頭）+16.23×乳脂產(chǎn)量（公斤/天.頭）
　　在奶牛場(chǎng)實(shí)際操作中，每個(gè)圈舍奶牛飼料干物質(zhì)采食量可通過日糧配方和每日飼料實(shí)際投喂量與飼料剩余量輕松獲得；每個(gè)圈舍奶牛的產(chǎn)奶量可通過奶罐內(nèi)牛奶重量獲得；生鮮乳成分可以通過交售到乳制品企業(yè)的生鮮乳回執(zhí)單獲得；在一些規(guī)?；哪翀?chǎng)，每頭奶牛的產(chǎn)奶量、乳成分都能通過擠奶機(jī)械自動(dòng)顯示、記錄。在我國當(dāng)前的奶牛養(yǎng)殖硬件和軟件設(shè)施配備上，奶牛場(chǎng)可以自己開展飼料轉(zhuǎn)化率的計(jì)算。
　　為什么要重視飼料轉(zhuǎn)化率
　　在2個(gè)成母牛存欄同為100頭的奶牛場(chǎng)A和B，如果每天每頭成母牛所產(chǎn)3.5%乳脂校正乳量相同，飼喂飼料價(jià)格相同，B牛場(chǎng)的飼料轉(zhuǎn)化率比A牛場(chǎng)僅僅提高0.07 個(gè)百分點(diǎn)，那么B牛場(chǎng)一年就相當(dāng)于節(jié)約開支91250元，反過來，B牛場(chǎng)就多贏利91250 元。同時(shí)，由于B牛場(chǎng)單位成母牛干物質(zhì)采食量低，排泄的糞便就相對(duì)較少，又對(duì)牧場(chǎng)控制糞污排放起到重要的作用。
　　如何提高奶牛飼料轉(zhuǎn)化率
　　1、購買優(yōu)良品種的奶牛，加強(qiáng)奶牛的遺傳改良。動(dòng)物的遺傳品質(zhì)決定著養(yǎng)分在維持、泌乳和其他代謝功能中的分配，因此，對(duì)飼料轉(zhuǎn)化率具有重要的影響。研究表明，遺傳選擇可以顯著提高飼料利用率。并且，遺傳控制著奶牛的剩料量。在選擇奶牛時(shí)，建議在考慮奶牛體況的情況下，選擇高產(chǎn)、體重低的奶牛，因?yàn)樗鼈兙哂休^高的飼料轉(zhuǎn)化率。
　　2、優(yōu)化日糧配方，提高日糧消化率。研究表明，飼料轉(zhuǎn)化率與日糧消化率存在顯著的強(qiáng)相關(guān)性。為了提高日糧消化率，在配制日糧配方時(shí)，諸如粗飼料品質(zhì)、飼料原料、日糧養(yǎng)分組成、生產(chǎn)水平、采食量、日糧顆粒大小等因素都應(yīng)加以考慮。研究認(rèn)為，日糧中中性洗滌纖維含量應(yīng)不低于30%，并且有75%以上的中性洗滌纖維是由粗飼料提供；日糧中非纖維性碳水化合物含量在35%——42%之間，淀粉含量在20%——30%之間，日糧糖分在4%——8%之間；日糧蛋白滿足瘤胃微生物需要和代謝蛋白需要。同時(shí)，在日糧中添加飼料添加劑如瘤胃緩沖劑等，在一定程度上也能提高飼料轉(zhuǎn)化率。在生產(chǎn) 實(shí)踐中，尤其要注意TMR攪拌的日糧和奶牛實(shí)際采食的日糧，盡量跟配方師配制的日糧配方保持一致。
　　3、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，避免應(yīng)激反應(yīng)增加動(dòng)物機(jī)體維持需要的因素。如熱應(yīng)激、冷應(yīng)激、過多的運(yùn)動(dòng)、動(dòng)物疾病、肢蹄病等，由于動(dòng)員更多的日糧營養(yǎng)用于非生產(chǎn)功能，飼料轉(zhuǎn)化率相應(yīng)的降低。研究表明，奶牛處于39℃溫度下，相對(duì)于30℃的環(huán)境溫度，奶牛飼料轉(zhuǎn)化率降低0.1個(gè)單位。因此，在日常生產(chǎn)管理中，熱天應(yīng)當(dāng)注意防暑降溫，牛舍內(nèi)增加風(fēng)扇、噴淋等設(shè)施；冬天在保持牛舍內(nèi)相對(duì)干燥的條件下，注意保暖；在牛場(chǎng)設(shè)計(jì)上，注意擠奶廳與牛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)之間的距離，以及盡量將泌乳奶牛的牛舍安排在擠奶廳的周圍。
　　4、飼喂產(chǎn)酶益生素·群康141。據(jù)了解，該產(chǎn)品能提高飼料轉(zhuǎn)換率5%-10%。
　　產(chǎn)酶益生素·群康141對(duì)玉米秸稈瘤胃有效降解率（%）的影響
　　
　　試驗(yàn)組玉米秸稈干物質(zhì)（DM）、有機(jī)物（OM）、中性洗滌纖維（ADF）的瘤胃有效降解率均高于對(duì)照組，由于產(chǎn)酶益生素群康141有效促進(jìn)了瘤胃纖維分解菌的生長與繁殖，從而使
　　玉米秸稈NDF和ADF的瘤胃有效降解率提高。
　　產(chǎn)酶益生素·群康141對(duì)精飼料瘤胃有效降解率（%）的影響
　　
　　試驗(yàn)組精料DM、OM的粗蛋白（CP）的有效降解率均高于對(duì)照組，這與產(chǎn)酶益生素·群康141的添加改善瘤胃內(nèi)環(huán)境，提高瘤胃微生物菌群的數(shù)量以及消化淀粉、蛋白質(zhì)等物質(zhì)的消化酶類的數(shù)量和活性有關(guān)。
　　產(chǎn)酶益生素對(duì)夏季奶牛產(chǎn)奶量和乳脂率的影響
　?。ㄔ囼?yàn)報(bào)告來自中國農(nóng)科院飼料研究所“863計(jì)劃”項(xiàng)目—安全飼料添加劑研制）
　　選取經(jīng)產(chǎn)、胎次、產(chǎn)奶量基本相似的黑白花奶牛隨機(jī)分為2組，每組30頭，試驗(yàn)組添加0.2%的產(chǎn)酶益生素·群康141，同一飼養(yǎng)條件下，所有試驗(yàn)?zāi)膛Ｃ刻祜曃?次，連喂30d,每天測(cè)定奶產(chǎn)量、乳脂率。
　　
　　試驗(yàn)結(jié)果表明，由于炎熱天氣的影響，對(duì)照組平均每頭每天的產(chǎn)奶量下降15.6%，而試驗(yàn)組產(chǎn)奶量下降僅為7.1%，乳脂率在炎熱夏季未出現(xiàn)明顯下降，經(jīng)過一個(gè)月的對(duì)比試驗(yàn)，對(duì)照組乳脂率3.84%，試驗(yàn)組為4.12%。
　　此外，產(chǎn)酶益生素·群康141還能夠降低腸道疾病50%以上，能夠緩解瘤胃腸道疾病，調(diào)節(jié)體況，下面是產(chǎn)酶益生素·群康141緩解瘤胃腸道疾病，調(diào)節(jié)體況的一個(gè)案例
　　遼寧省朝陽市龍城區(qū)某養(yǎng)殖戶幾頭奶牛從春季開始體況不好，拉稀，逐漸消瘦，多次用藥效果不佳。
　　解決方案：
　　飼喂產(chǎn)酶益生素·群康141，150g/頭·天。
　　效果：
　　用到3天時(shí)，拉稀癥狀明顯好轉(zhuǎn)，糞便基本成形。到現(xiàn)在一直用產(chǎn)酶益生素·群康141，50g/頭/天。目前這幾頭牛體況很好，產(chǎn)奶量也逐漸增加，養(yǎng)殖戶非常滿意。
　　產(chǎn)酶益生素·群康141提高機(jī)體免疫力，大幅度降低乳房炎、胎衣不下等疾病的發(fā)生也有輔助作用，下面是產(chǎn)酶益生素·群康141+肽菌素Ⅱ預(yù)防奶牛胎衣不下的一個(gè)案例
　　潤達(dá)牧場(chǎng)胎衣不下率高（約為80%），存欄450，最近一年多胎衣不下的牛持續(xù)增加，帶來一系列的問題。
　　方案：全群飼喂141，干奶期牛141：100克/頭·天，肽菌素Ⅱ50克/頭·天，適當(dāng)調(diào)整TMR配方。
　　效果：調(diào)整后新生牛只胎衣不下率逐漸下降，一個(gè)月時(shí)統(tǒng)計(jì)為45%，調(diào)整到現(xiàn)在已經(jīng)用產(chǎn)品約4個(gè)月，最新統(tǒng)計(jì)胎衣不下率約為10%，減少發(fā)病率70%以上。
　　影響奶牛飼料轉(zhuǎn)化率的其他因素還有很多，如日糧的飼喂方式——精粗分開飼喂還是TMR飼喂，以及牛群的繁殖管理等等。總之，在奶牛飼養(yǎng)實(shí)踐中，飼料轉(zhuǎn)化率已成為衡量奶牛場(chǎng)效益的重要指標(biāo)，在保證奶牛高產(chǎn)情況下，提高奶牛飼料轉(zhuǎn)化率，相應(yīng)降低糞便的排放，對(duì)環(huán)境保護(hù)也具有重要的作用。

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