今年以來,國內(nèi)生豬價格出現(xiàn)“飛漲”態(tài)勢,豬價高企導(dǎo)致養(yǎng)豬場補(bǔ)欄積極性大增,也引發(fā)了省有關(guān)部門的憂慮。生豬從出生到出欄的養(yǎng)殖周期一般為6至7個月,從歷年的情況來看,如果能繁母豬的存欄量過大,當(dāng)生豬收購價高漲時,都會有大量的熱錢和大型企業(yè)進(jìn)軍生豬養(yǎng)殖業(yè),這必將又造成新一輪的供過于求,使生豬收購價下跌。
豬價上漲或維持到明年
國家統(tǒng)計局昨日發(fā)布的2015年7月份CPI和PPI數(shù)據(jù)顯示,C PI環(huán)比上漲0 .3%,同比上漲1.6%;PPI環(huán)比下降0 .7%,同比下降5.4%。
而投資者對于豬肉價格給予了更多關(guān)注。國家統(tǒng)計局城市司高級統(tǒng)計師余秋梅解讀稱,豬肉和旅游價格上漲是CPI環(huán)比上漲的主要原因。前期豬肉價格較低,養(yǎng)殖戶積極性不高,生豬存欄量減少,豬肉供應(yīng)緊張,價格連續(xù)第三個月恢復(fù)性上漲,7月份環(huán)比上漲9 .9%,影響CPI環(huán)比上漲約0.30個百分點(diǎn)。
據(jù)商務(wù)部監(jiān)測,上半年生豬平均出欄價格為每公斤13 .36元,同比上漲了3.3%。到了6月底,全國300家大型養(yǎng)殖企業(yè)生豬平均出欄價格為每公斤15.29元,比3月份價格最低點(diǎn)上漲了24.9%。
自今年3月份起,目前已進(jìn)入新一輪“豬周期”,未來豬肉價格還會持續(xù)上漲一段時間。2015年豬周期終于來了,市場關(guān)注度之高仿佛回到了2011年。 價格漲跌起落,主要受供求關(guān)系所影響。不少分析師稱,漲價因?yàn)樨i肉供給減少了。“豬周期”的循環(huán)軌跡一般是:肉價上漲———存欄量大增———生豬供應(yīng)增加———肉價下跌———大量淘汰母豬———生豬供應(yīng)減少——— 肉價上漲。
“業(yè)內(nèi)專家分析認(rèn)為,下半年豬肉價格有持續(xù)上漲趨勢,供需矛盾的進(jìn)一步擴(kuò)大會刺激豬肉價格上漲?!币粯I(yè)內(nèi)人士也認(rèn)為,受前兩年豬肉低迷行情影響,生豬存欄量大減,以致出現(xiàn)全國性的豬肉價格上漲。由于短期內(nèi)生豬出欄量難以恢復(fù),所以下半年豬肉價格仍有可能上漲。
對于豬肉和生豬價格上漲一定不要采取任何行政手段抑制和打壓。相對多年的價格低迷,生豬和豬肉價格雖然已經(jīng)上漲幾個月,但仍然處在恢復(fù)性修復(fù)階段。一些養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場僅僅是略有盈利而已,一定要保護(hù)好養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場的利益。
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