2015首屆諾偉司豬營(yíng)養(yǎng)與管理研修班在廈門順利結(jié)業(yè)

畜牧編輯

　　全體人員合影

　?。ㄉ虾?，中國(guó)）9月15-17日，由諾偉司主辦，美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)獨(dú)家贊助的首屆“諾偉司豬營(yíng)養(yǎng)與管理研修班”在廈門成功舉辦，此次研修班匯集了國(guó)內(nèi)外的知名專家，國(guó)內(nèi)大型飼料及養(yǎng)殖企業(yè)的核心技術(shù)精英，約計(jì)80人參加了為期兩天的專業(yè)授課，最后完成激烈的答辯順利結(jié)業(yè)。

　　專家陣容由中國(guó)工程院院士李德發(fā)教授領(lǐng)銜，此外還有美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)副教授Samuel Kofi Baidoo博士、曾任內(nèi)布拉斯加大學(xué)動(dòng)物科學(xué)教授的豬推廣專家Michael Brumm博士，由諾偉司技術(shù)團(tuán)隊(duì)、美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)技術(shù)團(tuán)隊(duì)以及斯國(guó)威博士擔(dān)任專業(yè)翻譯。其中，美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)董事Bod Metz先生、John Heisdorffer先生、Pam Helsing女士，以及韓彥明博士和施學(xué)仕博士等隆重出席。研修班授課內(nèi)容從營(yíng)養(yǎng)管理，到豬場(chǎng)管理，到李院士詳談動(dòng)物的胃腸道，到國(guó)內(nèi)企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)分享，以及美國(guó)農(nóng)戶分享第一手的美國(guó)農(nóng)作物資訊，深受參會(huì)學(xué)員的歡迎和認(rèn)可。

　　研修班現(xiàn)場(chǎng)

　　16日早上，Baidoo博士首先給我們帶來(lái)了“不同階段的日糧配方和飼喂方案”的主題演講，主要介紹了豬料加工的工藝流程及營(yíng)養(yǎng)成分容易損失的關(guān)鍵操作點(diǎn)；Baidoo博士隨后重點(diǎn)介紹了影響妊娠期飼喂水平的關(guān)鍵因素，孕期營(yíng)養(yǎng)水平需要及飼喂方案的調(diào)整；另外向大家介紹了國(guó)外熱門的濕料飼喂方案和配套設(shè)備等。

　　結(jié)合客戶普遍關(guān)心的泌乳期采食，Baidoo博士專門就“泌乳期如何刺激采食”進(jìn)行了詳細(xì)交流。系統(tǒng)解釋了泌乳母豬能量代謝的基本原理和生理調(diào)控過(guò)程，針對(duì)不同環(huán)節(jié)的生理需求和特點(diǎn)，進(jìn)行策略性飼喂，科學(xué)有效提高采食量。

　　研修班第二天，Baidoo博士就最擅長(zhǎng)的研究?jī)?nèi)容“通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控提高母豬繁殖性能的新方法”跟學(xué)員分享二十五年以來(lái)的科研和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。從母豬的繁殖性能水平入手，詳解日糧營(yíng)養(yǎng)需要和影響因素，繁殖周期中出現(xiàn)的不理想狀況的原因分析及針對(duì)性的解決措施等。

　　美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)副教授Samuel Kofi Baidoo博士

　　兩天的研修班課程中，Brumm博士就“從斷奶到育肥飼養(yǎng)的欄式管理”給我們介紹了美國(guó)的原料及豬場(chǎng)分布特點(diǎn)，引出美國(guó)的養(yǎng)豬體系系主要包括三部分：一點(diǎn)式（出生到育肥同一棟舍）；兩點(diǎn)式（出生到斷奶一棟，育肥在另一棟）；三點(diǎn)式（出生、生長(zhǎng)、育肥分別在三棟豬舍）。根據(jù)這三種模式，闡述了結(jié)合豬場(chǎng)設(shè)備投資、生產(chǎn)效率、轉(zhuǎn)群運(yùn)輸?shù)确矫娴睦准帮L(fēng)險(xiǎn)分析。

　　Brumm博士又從飼喂設(shè)備角度詳細(xì)介紹“斷奶期到育成期管理”。Brumm博士在研究喂料器這方面有很豐富的經(jīng)驗(yàn)，從料器的科學(xué)設(shè)計(jì)、選擇角度、不理想的料槽對(duì)采食和生產(chǎn)性能及養(yǎng)殖環(huán)境等帶來(lái)的影響進(jìn)行逐一分析，另外他對(duì)飼料顆粒、飲水需求及飲水器的選擇等實(shí)際操作角度跟大家進(jìn)行探討。

　　通風(fēng)對(duì)豬舍非常重要，有著減少熱應(yīng)激，降低疾病發(fā)生、傳播等很重要的實(shí)際意義，大家關(guān)注營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，通風(fēng)也不容忽視。Brumm博士歸納了“斷奶期到育成期管理”通風(fēng)方面的管理經(jīng)驗(yàn)。從熱量的產(chǎn)生、噴淋裝置和擾流扇的使用，豬病隔離欄的設(shè)置等方面分析，最后推薦企業(yè)加農(nóng)戶的共贏合作模式來(lái)降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)和生產(chǎn)成本。

　　曾任內(nèi)布拉斯加大學(xué)動(dòng)物科學(xué)教授、豬推廣專家Michael Brumm博士

　　

學(xué)員踴躍提問(wèn)

　　此次研修班，諾偉司公司特別邀請(qǐng)了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授、中國(guó)工程院院士李德發(fā)教授進(jìn)行授課交流。李院士沒(méi)有用PPT，而是用他獨(dú)特的板書(shū)深入淺出地講解了胃腸道的生化機(jī)理，飼料原料及有機(jī)酸（護(hù)酸美）、飼料酶（賽和素）的工作原理，三羧酸循環(huán)等關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)。李院士旁征博引，一路流暢而優(yōu)美的英文板書(shū)，瞬間把學(xué)員們帶回學(xué)校的感覺(jué)，大家重新感受到學(xué)習(xí)的重要性。

　　中國(guó)工程院院士 李德發(fā)教授

　　美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)農(nóng)戶分享美國(guó)作物資訊，韓彥明博士和施學(xué)仕博士擔(dān)任翻譯
　　諾偉司國(guó)際東北亞區(qū)技術(shù)總監(jiān) 孫得發(fā)博士

　　答辯結(jié)業(yè)及小組討論

　　最后，學(xué)員們以小組為單位對(duì)結(jié)業(yè)主題答辯討論，并由專家組給出指導(dǎo)意見(jiàn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。最后在歡樂(lè)的晚宴中結(jié)束了為期兩天緊張又充實(shí)的研修班學(xué)習(xí)，學(xué)員們獲得了專家組一一頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書(shū)，紛紛相約下期研修班再相聚。

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　　諾偉司國(guó)際公司簡(jiǎn)介

　　諾偉司國(guó)際公司總部位于美國(guó)密蘇里州圣查爾斯市，客戶遍及全球近百個(gè)國(guó)家。作為一家國(guó)際化公司，諾偉司自1991年成立以來(lái)，一直本著“科學(xué)為本”的理念，致力于動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域。諾偉司產(chǎn)品線包括氨基酸、明微礦系列螯合微量元素、賽和素系列飼用酶制劑、飼料品質(zhì)和協(xié)生素等解決方案。諾偉司全資子公司Nutrition Brands, LLC旗下的Stratum Nutrition部門致力于人類營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域，旨在為膳食補(bǔ)充劑生產(chǎn)企業(yè)提供功能性專用添加劑。

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