今年雞鴨料成本壓力大，為了降低成本都在使用非常規(guī)原料！

shyjkl · 發(fā)表于 2015-12-21 11:04:24

今年雞鴨料成本壓力大，為了降低成本都在使用非常規(guī)原料！使用非常規(guī)原料的同時，又把營養(yǎng)指標都做了相應的調(diào)整，那么用簡單的常規(guī)原料把指標降下來是否能達到相同的效果？

yudi635012 · 發(fā)表于 2016-1-7 10:57:40

本來這個論壇高手很多，現(xiàn)在都不發(fā)言了。
用非常規(guī)原料就是降低成本的。用常規(guī)原料成本降不下?；蛘哒f降下來某些指標達不到。比如用非常規(guī)原料可以加大量油脂，配方脂肪可以做到8以上。用常規(guī)原料能量夠了，但脂肪不夠。

yudi635012 · 發(fā)表于 2016-1-7 10:58:19

在山東更是如此，競爭激烈，成本很重要。

張品管 · 發(fā)表于 2016-1-12 18:51:32

本帖最后由張品管于 2016-1-12 19:08 編輯

老師，什么是非常規(guī)原料？

xinhongsi · 發(fā)表于 2016-1-12 21:15:43

用好了就無所謂非常規(guī)，主要看自己對原料的認知程度

今年雞鴨料成本壓力大，為了降低成本都在使用非常規(guī)原料！