專業(yè)飼料原料的碳足跡

畜牧編輯

　　專業(yè)飼料原料可持續(xù)性（SFIS）項目聯(lián)盟目前完成了產(chǎn)品種類規(guī)則（PCRs）建立，用于評估動物生產(chǎn)中使用專業(yè)飼料原料（SFIs）的環(huán)境足跡。

　　SFIS 項目旨于通過創(chuàng)新的專業(yè)飼料原料降低畜牧生產(chǎn)對環(huán)境的影響，受國際飼料行業(yè)聯(lián)合會（IFIF）、歐盟專業(yè)飼料原料及預混劑協(xié)會委托，SFIS今天發(fā)布該聯(lián)盟研究的總體結果，表明在動物日糧中使用SFIs可降低基礎飼料原料的消耗。SFIS的精確分析提供了堅實的科學依據(jù)，證明使用氨基酸、植酸酶有助于減少家禽和豬生產(chǎn)對環(huán)境的影響。添加這些專業(yè)飼料原料降低環(huán)境中氮、磷的排放，同時還減輕了對有限資源的依賴（如磷酸鹽）。這項研究結果已被生命周期評價法（LCA法）和動物營養(yǎng)領域的全球性專家組成的獨立科學委員會驗證。

　　發(fā)布、共享結果

　　產(chǎn)品種類規(guī)則的發(fā)展是專業(yè)飼料原料工業(yè)的一個重要成果，因為它建立了工業(yè)內(nèi)共同約定的規(guī)則，SFIS技術委員會主席Dr Michael Binder指出。通過建立一個標準的方法，SFIS項目將會使已評估緩解措施的專業(yè)飼料原料實現(xiàn)在全球范圍內(nèi)降低動物生產(chǎn)對環(huán)境的影響成為可能。SFIS項目伙伴決定與國際組織和其他飼料連鎖運營商分享他們工作的積極成果，SFIS的管理委員會主席Philippe Becquet強調(diào)。在項目科學委員會的支持下，項目組將結果發(fā)表于即將出版的同行評審的動物科學雜志。SFIS項目是飼料行業(yè)如何齊心協(xié)力改善整個飼料、食品鏈的可持續(xù)發(fā)展問題的一個突出例子。

　　關于SFIS聯(lián)盟

　　專業(yè)飼料原料可持續(xù)性項目聯(lián)盟成員包括國際飼料行業(yè)聯(lián)合會（IFIF）、歐盟專業(yè)飼料原料及預混劑協(xié)會、美國飼料產(chǎn)業(yè)協(xié)會（AFIA）、日本飼料工業(yè)協(xié)會（FMA）、巴西飼料工業(yè)協(xié)會，以及從事飼料、專業(yè)飼料原料生產(chǎn)的相關企業(yè)。聯(lián)盟成員聚集在一起測量、建立了專業(yè)飼料原料，尤其是氨基酸和酶，在畜牧生產(chǎn)中對環(huán)境影響中的作用，為降低食品、飼料鏈的排放量這一共同目標而聯(lián)盟。杰出的世界級專家組成的科學委員會為SFIS項目提供獨立咨詢服務。

來源：http://www.allaboutfeed.net/Nutr ... gredients-2725359W/
譯者：戶啟蔚譯
畜牧人網(wǎng)站原創(chuàng)文章，轉載請注明作者和出處！