蛋殼質(zhì)量受哪方面影響？

樂幫云牧

    營養(yǎng)是影響雞蛋蛋殼質(zhì)量的重要因素，常量礦物質(zhì)和微量元素也會導(dǎo)致蛋殼顏色變淺或強(qiáng)度不足。但是雞蛋蛋殼質(zhì)量的變化具體都受哪方面影響呢？

　　
        1、遺傳對蛋殼質(zhì)量的影響
$ j2 O  o8 ^$ a- j

$ T$ E% A% U# y& G* c- [& q5 _　　蛋殼質(zhì)量具有中等遺傳力、與產(chǎn)蛋量、蛋重呈遺傳負(fù)相關(guān)。在同樣的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，遺傳性能高的母雞比遺傳性能低的母雞更有效利用鈣使蛋殼變厚。


　　2、營養(yǎng)對蛋殼質(zhì)量的影響
5 b6 t+ ]% \( v" W4 X6 W
5 ~# `3 I+ T7 Z6 k) n( o7 K' P) x5 F% L+ U* N
0 b# H* h0 q3 q. l7 }　　A、鈣對蛋殼質(zhì)量的影響
1 }) R7 i8 u  Q5 {" M+ @) U5 k- ~
& {8 h( n( q9 U
　　一般認(rèn)為含鈣3-4%的日糧是適宜的。下午補(bǔ)鈣有利于提高蛋殼的質(zhì)量，飼喂大顆粒鈣源或添加蠣殼，他們的吸收慢，有利于夜間提供鈣，提高蛋殼質(zhì)量。
' H2 ^3 q' R, x

　　B、 磷對蛋殼質(zhì)量的影響
! p# k0 M4 F$ Z0 k  y
/ H* b7 @% e( d+ }
  G. A( L/ w3 j) ?7 D$ V　　在機(jī)體內(nèi)，鈣、磷的吸收具有協(xié)同作用，在適宜的含磷量可促進(jìn)鈣的吸收，在育雛、育成期，鈣磷比例在1.5-2.0：1，在產(chǎn)蛋期，鈣磷比例在5-6：1。實(shí)踐證明，籠養(yǎng)蛋雞維持產(chǎn)蛋每日需要400MG的有效磷，當(dāng)日糧中的有效磷超過每日500時(shí)，蛋殼質(zhì)量顯著下降。
' g' p/ o# Y) B4 h

! C5 N: j0 I, F( s$ q" s, c　　C、 維生素D3對蛋殼質(zhì)量的影響

2 z/ U1 o# s5 V+ g
2 A% k5 b  X$ y/ f4 w. }6 S% a) `' E　　VD3參與機(jī)體鈣磷代謝的全過程，是鈣磷元素吸收與骨組織鈣磷代謝的調(diào)節(jié)因子，也是鈣磷在蛋殼腺內(nèi)轉(zhuǎn)化所必需的。VD3在保證蛋殼質(zhì)量中起著重要作用。但是在產(chǎn)蛋雞的飼料含過量的VD3對蛋殼的鈣含量和機(jī)體內(nèi)鈣質(zhì)的儲存都無好處，將導(dǎo)致雞蛋出現(xiàn)薄殼和軟殼現(xiàn)象。
1 O2 s# G& |) T! Q( v7 I/ u

, p2 z) b2 M' @* B7 f- H. G　　D、維生素C對蛋殼質(zhì)量的影響
7 w+ L* _$ `4 S* K
1 ?6 P1 j& |! ~4 Y! b7 w6 r( Q3 [, i7 Q
　　VC與VD之間的互作進(jìn)而影響蛋殼的質(zhì)量，在高溫應(yīng)激下更為明顯，在應(yīng)激時(shí)，日糧添加VC能更明顯地降低畸形蛋，薄殼蛋和蛋殼破損率。
# U% N: n; P5 q1 K0 M7 F- X

　　
　　3、雞齡對蛋殼質(zhì)量的影響


. |  b' W6 r& P, x, Q; p8 k& [8 }　　產(chǎn)蛋后期蛋殼變薄變脆/
, M) P7 t! w3 @3 h3 J& ^2 Q: q1 o/ t, m

　　4、環(huán)境和管理對蛋殼質(zhì)量的影響


7 I* h% x5 y, n, x5 w8 J: \　　A、溫度和濕度對蛋殼質(zhì)量的影響
- r4 X+ a" B, A3 Q% D3 F& T　　溫度超過32℃將降低蛋殼質(zhì)量，環(huán)境溫度增加明顯，蛋殼質(zhì)量下降越快，循環(huán)程度有助于減輕熱環(huán)境對蛋殼質(zhì)量的不良影響。較高的相對濕度也能降低蛋殼質(zhì)量。
　　B、光照對蛋殼質(zhì)量的影響。
9 S* J  t1 p/ |+ W: [* K　　C、雞籠對蛋殼質(zhì)量的影響。
　　減少雞籠內(nèi)每只母雞的空間分配會導(dǎo)致更多的破碎蛋，同時(shí)降低產(chǎn)量和飼料報(bào)酬，增加死亡率。
9 M: a+ }; i9 A; w1 r6 U6 T　　D、操作對蛋殼質(zhì)量的影響。


+ H5 @$ T2 }  D& n6 u8 W! @　　5、疾病對蛋殼質(zhì)量的影響。
5 i% |/ W0 M2 V2 x0 |9 v/ h

　　傳支、ND、EDS-76、傳喉、感染這些疾病以后，其生殖系統(tǒng)遭到不同程度的破壞，造成許多雞停產(chǎn)。當(dāng)停產(chǎn)的雞恢復(fù)產(chǎn)蛋時(shí)，所產(chǎn)的蛋都是蛋殼質(zhì)量低劣的畸形蛋，砂殼蛋，薄殼蛋、軟殼蛋以及褪色蛋。許多細(xì)菌性疾病如大腸桿菌、梭菌等也會影響蛋殼質(zhì)量。腦脊髓炎，腺病毒病，支原體病同樣會引起蛋殼質(zhì)量的低劣。疫苗使用不當(dāng)，如傳支疫苗的用途和劑量不當(dāng)能導(dǎo)致蛋殼質(zhì)量問題。
& T! t) x( x% p6 g9 ]! L8 U

- I7 ~# f* L# b  D

' q" K. D. E1 {- {

想要了解更多資訊，就來關(guān)注樂幫云牧吧~

7 L; i& o6 b% i+ m8 O5 r