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隨著養(yǎng)豬業(yè)業(yè)不斷向規(guī)?;?、集約化、正規(guī)化方向發(fā)展,養(yǎng)豬大企開始主宰養(yǎng)豬市場。他們資金雄厚,可拿出大把的錢用于購置養(yǎng)豬設(shè)備,聘請專業(yè)的養(yǎng)豬團(tuán)隊(duì),然后大規(guī)模養(yǎng)殖,極大地降低了養(yǎng)豬成本,從而拉低了豬價(jià)行情。
近兩年我國對養(yǎng)殖污染問題非常重視,劃定禁養(yǎng)區(qū),對非禁養(yǎng)區(qū)也有嚴(yán)格的糞污治理要求,而糞污處理需要不少的成本支出。
以上兩種因素決定了我國養(yǎng)豬業(yè)正進(jìn)入養(yǎng)豬的微利時(shí)代,而有些人不老實(shí)了,開始動(dòng)起歪腦筋,在喂豬上做手腳,以謀取不法利益。
泔水喂豬
泔水就是餐館、酒店或家庭的剩飯菜與廚房垃圾的混合物,其實(shí)用泔水喂食對我們來說很熟悉,農(nóng)戶家養(yǎng)有幾頭豬的,家里的剩飯剩菜以及刷鍋水都會(huì)喂豬。這些剩飯剩菜幾乎不做存放,及時(shí)倒給豬了,不會(huì)有變質(zhì),對豬的健康也沒有損害,而今天我要講的泔水豬并不是這種。
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2017-1-16 09:46 上傳
我講的是養(yǎng)殖戶專一到酒店或餐館拉的泔水,這種泔水豬吃食后危害很大,這種豬肉對人類的健康也有威脅。因?yàn)榫频昊虿宛^的泔水不但存放時(shí)間過久,容易變質(zhì)腐敗,滋生細(xì)菌,產(chǎn)生過多毒素,而且這泔水里還會(huì)混有酒店或餐館用于洗滌或消毒的溶液,這些溶液可能含有重金屬。豬吃了這些泔水毒素和重金屬在身體了殘留,而最后會(huì)進(jìn)入人的體內(nèi),從而對健康造成危害。
用抗生素或激素養(yǎng)豬
我國開始對畜牧業(yè)抗生素濫用的問題高度重視,上街峰會(huì)著重對此進(jìn)行討論。有些養(yǎng)殖戶豬場平常飼養(yǎng)管理做的不好,為了防止豬群發(fā)病,給豬大量的使用抗生素(有的豬場給豬使用抗生素僅僅是認(rèn)為抗生素能對豬有催肥作用),把抗生素當(dāng)作豬日常飼料的重要成分,甚至有些養(yǎng)殖戶鋌而走險(xiǎn),使用國家明令禁止使用的原粉,或違禁抗生素。
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2017-1-16 09:46 上傳
因?yàn)榭股貫E用的問題,現(xiàn)在已經(jīng)有了超級(jí)細(xì)菌的存在,如果哪天有些超級(jí)細(xì)菌感染人類,而沒有對其起效果的抗生素,那該是多么可怕的。另外,兒童肥胖癥日趨嚴(yán)重,這和豬肉和禽肉中抗生素殘留也不無關(guān)系。
更有膽大的養(yǎng)殖戶,用激素給豬催肥,用不法的手段中飽私囊,而不顧食品的安全生產(chǎn),以前出現(xiàn)的食品安全問題還歷歷在目,陰影揮之不去。
捫心自問下,你用這些喂豬應(yīng)該嗎?趁早收手,不然一旦當(dāng)窗事發(fā),等待的將是嚴(yán)厲的懲罰。
來源:豬農(nóng)
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