稻田養(yǎng)蟹是一種立體、生態(tài)種養(yǎng)模式,河蟹能清除稻田內雜草,減少水稻病蟲害,增加稻田土壤肥力,提高水稻產(chǎn)量,同時水稻能夠凈化水質,為河蟹生長、發(fā)育、覓食、棲息等提供良好的環(huán)境。2013年山東省淄博市高青縣貫徹落實市“十百千”現(xiàn)代漁業(yè)工程,發(fā)展貼近高青漁業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)、主導品種,積極試驗推廣稻田養(yǎng)蟹,示范工程區(qū)位于大蘆湖濕地東部農(nóng)凱米業(yè)種植基地,基地水源充足,水質清新,田塊基礎條好,質地粘壤,鹽堿較輕,保水性能好,非常適宜稻田河蟹養(yǎng)殖,是該縣今年稻田養(yǎng)蟹的技術示范點。示范工程區(qū)共規(guī)劃稻田養(yǎng)蟹面積150畝,畝產(chǎn)水稻550千克,收獲河蟹25千克,達到水稻穩(wěn)產(chǎn)、河蟹增收的目的。先將主要技術措施探討如下:
稻田的選擇與改造
1.稻田的選擇。用于養(yǎng)殖河蟹的稻田要求靠近水源,排灌方便,水質良好,無污染,土壤肥沃,保水力強,面積一般在3000平方米-6000平方米左右。
2.稻田改造。在養(yǎng)殖河蟹的稻田改造上,首先要加固田埂。養(yǎng)殖河蟹的田埂要求加高至50厘米以上,田埂頂寬不小于30厘米,低寬60厘米-80厘米。田埂要夯實,以防漏水逃蟹。其次要科學挖設蟹溝。在距田埂內側100厘米左右處挖“口”字型蟹溝,溝寬80厘米-100厘米,深50厘米,坡比為1:1.2,同時根據(jù)稻田面積大小開挖“田、日、井、”字型蟹溝,蟹溝總面積占稻田面積10%-15%,蟹溝相互連通,為河蟹提供安全棲息場所,有助于秋季捕撈。再次是設置防逃墻。河蟹具有較強的攀爬逃跑能力,因此需要設置防逃墻,設置時間應在稻田插秧之后,蟹種放養(yǎng)之前。防逃墻通常用網(wǎng)片加上30厘米左右高的塑料布圍欄于稻田四周,墻總高70厘米左右,向內傾斜做檐。進排水口處地基要夯實,進排水口要用較密的鐵絲網(wǎng)封好,防止螃蟹逃跑。獸藥網(wǎng) 1866.tv
水稻移栽與蟹苗暫養(yǎng)、投放
1.水稻移植。進行養(yǎng)蟹的稻田應選用大田生長期相對較長、抗倒伏、抗病力強,適合本地區(qū)生長的優(yōu)質高產(chǎn)水稻品種,如臨稻17、津原28等。為提高水稻產(chǎn)量,可在溝塘周圍適當增加栽植密度。水稻移植時間應在五月中旬完成,各地可根據(jù)節(jié)氣情況適當調整移植時間。
2.蟹苗挑選。在蟹苗的選購上應挑選優(yōu)質蟹種,規(guī)格整齊,體質健壯,體色黃中帶青有光澤,附肢完整,臍部緊貼腹部,活動靈敏,手抓松開后立即四散逃跑。要避免購買“老頭蟹”(性成熟)和有病蟹種。扣蟹規(guī)格要求60只/千克-100只/千克,規(guī)格過小,造成養(yǎng)成蟹不大,影響經(jīng)濟效益。
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