水產(chǎn)益生菌對魚池的好處,是由多種有益微生物菌群復(fù)合提煉而成,性能穩(wěn)定,含菌量高,菌活性強,繁殖率高,養(yǎng)魚先養(yǎng)水,調(diào)控好水質(zhì)是養(yǎng)好魚的關(guān)鍵。益加益水產(chǎn)菌液的功能作用主要有:凈化水質(zhì),調(diào)控ph值,降解亞鹽,脫氨除氮,改良底泥,增加溶氧量,抑制有害藻類的生長,促進魚蝦免疫能力。另外還發(fā)酵魚餌料,水肥等方面的應(yīng)用。 一是畝用1公斤或按1克/立方米直接或發(fā)酵后潑灑水體,可顯著改善水體環(huán)境即提高水體透明度和溶解氧,抑制病害,降低氨氮、硫化氫,減少換水次數(shù)。一次潑灑有效期可達30~40天。這對缺乏水資源,排灌不便的養(yǎng)殖塘具有重要意義。 二是用水產(chǎn)EM發(fā)酵自配飼料可提高飼料的消化吸收率,降低飼料系數(shù),顯著提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。 三是水產(chǎn)EM發(fā)酵人畜禽糞肥用于肥水可快速培育浮游生物,增加苗種的適口餌料,提高苗種成活率;em菌發(fā)酵豆渣,菜餅,豆粕,小雜魚等等做為養(yǎng)殖餌料,可替代部分精料,降低飼料成本。用EM處理過的飼料在水溫30℃以上時可保持?jǐn)?shù)天內(nèi)不氧化變質(zhì)。EM發(fā)酵糞肥不會污染水質(zhì)。 四是用EM養(yǎng)殖的魚蝦產(chǎn)品,體色自然,抗應(yīng)激能力強,肉質(zhì)特別鮮美。 試驗證明:EM不僅適用于設(shè)施漁業(yè),在露天塘上應(yīng)用同樣具有很好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。 應(yīng)用水生動物微生態(tài)學(xué)原理和微生態(tài)制劑解決水產(chǎn)養(yǎng)殖的水質(zhì)、疾病和營養(yǎng)已引起許多 專家和學(xué)者的關(guān)注。 何義進指出:應(yīng)用微生態(tài)制劑可以建立生物體的消化道或其外界環(huán)境中 的正常菌群,抑制有害微生物,合成并提供營養(yǎng)素和消化酶,增強機體抵抗力和免疫力,促進機體的生長發(fā)育。 王武指出:健康養(yǎng)殖就是實現(xiàn)機體的微生態(tài)平衡,并指出養(yǎng)殖用水的處 理和廢水處理以有益菌即EM菌最有前途。筆者應(yīng)用EM的基本方法,除在青蝦、常規(guī)魚養(yǎng)殖 上進行試驗外,在湖泊網(wǎng)圍、池塘、稻田養(yǎng)殖、設(shè)施漁業(yè)中養(yǎng)殖河蟹、鱖魚、河?、鱸魚、 美蛙、黃鱔等進行了多種養(yǎng)殖水體、多品種、多方法的探討和應(yīng)用,均取得了顯著的效果。
在EM的應(yīng)用方法上,為解決EM發(fā)酵飼料費工費時的困難,不少用戶目前采用了高濃度浸泡鮮活動物性飼料和植物性飼料,如死魚蝦、黃豆、豆餅(粕)、玉米、小麥等原料糧,或?qū)M 適當(dāng)稀釋后噴灑在顆粒飼料上立即飼喂的方法。這些方法在特種水產(chǎn)養(yǎng)殖上效果非常顯著。 許多用戶反饋的信息表明:EM對抑制河蟹多種病害,遏制河蟹、鱖魚、鯰魚的多種病毒具有顯著作用,養(yǎng)殖期間一般在水體中潑灑EM 2~3次即可避免大多數(shù)病害、病毒的發(fā)生。EM已為廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶接受。
正如中國工程院院士辛德魯教授指出的:EM技術(shù) 是我國學(xué)習(xí)日本先進農(nóng)業(yè)技術(shù)中繼地膜覆蓋技術(shù)、水稻旱育稀植整套技術(shù)后的第三項快速有效并得到廣泛應(yīng)用的重大技術(shù)。EM技術(shù)為解決目前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中存在的水質(zhì)污染、病害嚴(yán)重、 效益低下等問題提供了技術(shù)支撐。EM是建立生態(tài)漁業(yè)、生產(chǎn)水產(chǎn)綠色食品、提高漁業(yè)經(jīng)濟效 益的有效途徑,值得大面積推廣應(yīng)用。
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