隨著畜牧業(yè)規(guī)?;?、集約化的發(fā)展,一方面集約化的生產(chǎn)方式提高了生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益,另一方面使得畜禽面臨著越來越多的應(yīng)激因素,包括環(huán)境應(yīng)激、營養(yǎng)應(yīng)激、心理應(yīng)激等諸多因素,導(dǎo)致畜禽應(yīng)激綜合癥的發(fā)生,畜禽表現(xiàn)出采食量下降、生產(chǎn)性能降低、發(fā)生代謝性疾病等癥狀。特別是季節(jié)交替之際,溫度濕度變化大的時候以及高溫季節(jié)動物飼養(yǎng)密度較大時,動物應(yīng)激問題尤為突出。本試驗在夏季采用較高密度飼養(yǎng)的生產(chǎn)方式,研究以飼料蒙脫石替代抗生素對肉鴨生長性能的影響。 1 材料和方法 1.1材料 飼料蒙脫石由赤峰愛牧化工有限公司提供。 1.2試驗動物 選用1日齡的體重相近的櫻桃谷鴨6000羽,采用單因素試驗設(shè)計,隨機分為兩組,每組設(shè)3個重復(fù),每個重復(fù)1000羽。設(shè)試驗組和對照組,根據(jù)生產(chǎn)實際設(shè)計配方,基礎(chǔ)配方相同,試驗組添加500ppm的飼料蒙脫石,對照組添加60ppm的喹烯酮。試驗至42日齡結(jié)束,試驗期41天。 基礎(chǔ)配方及營養(yǎng)指標(biāo)見表1。 1.3飼養(yǎng)管理 半開放式鴨舍,試驗鴨采用網(wǎng)上平養(yǎng),按生產(chǎn)實際保持每平方米約15只肉鴨,采用微流水水槽供水,自由采食,自由飲水,按常規(guī)管理進行疫苗注射和沖洗圈舍。采用顆粒飼料。 1.4記錄指標(biāo) 增重、日增重、采食量、料肉比、糞便情況、死亡率、鴨只安靜程度 1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計 采用SPSS軟件對數(shù)據(jù)進行方差分析。 注:括號內(nèi)為實測值。 2.試驗結(jié)果及討論 全期肉鴨生長正常,抗生素對照組出現(xiàn)0.8%的死淘率,飼料蒙脫石試驗組未出現(xiàn)死亡;兩組鴨只糞都屬于正常,試驗組較對照組糞便干燥、疏松;試驗組在試驗階段明顯較對照組安靜,特別是試驗最后一周因肉鴨生長相對密度較大時更為明顯。 大鴨階段鴨只生長性能的試驗結(jié)果見表2 表2 試驗結(jié)果 從表2可見,試驗組(加入500ppm飼料蒙脫石)鴨只的增重和料比均優(yōu)于對照組,其中試驗組平均日增重較對照組提高3.8%,差異顯著(P<0.05);試驗組料肉比較對照組降低了1.5%。 試驗結(jié)果表明,加入飼料蒙脫石不影響飼料適口性,鴨無任何不良反應(yīng),從試驗結(jié)果看采食量還有所提高,日增重有很大提高,飼料轉(zhuǎn)化效率也有改善。 因試驗在6月春秋交替,加之飼養(yǎng)密度較大,對照組鴨只表現(xiàn)出一定的煩躁不安,試驗組在試驗階段明顯較對照組安靜。表明飼料蒙脫石這種可以減少鴨只的煩躁不安,減少環(huán)境造成的應(yīng)激,從而降低了鴨因外界刺激而造成的能量消耗,從而提高了鴨只生長,提高了飼料利用率。 3.小結(jié) 在肉鴨飼料中添加飼料蒙脫石可減少肉鴨環(huán)境應(yīng)激,提高肉鴨日增重和料肉比。
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