自從20 世紀(jì)40年代末人們第一次發(fā)現(xiàn)四環(huán)素對(duì)家禽增長(zhǎng)具有促進(jìn)作用,從而把其加入飼料中以來(lái),抗生素作為飼料添加劑的應(yīng)用已有近60年的歷史。 抗生素是微生物的發(fā)酵產(chǎn)物,或是用化學(xué)方法制造的類似物質(zhì)。抗生素在低濃度下對(duì)特異性微生物具有抑制或殺滅作用,一般可分為飼用抗生素和藥用抗生素兩類。作為飼料添加劑的抗生素,即為飼用抗生素,它是指以亞治療劑量應(yīng)用于飼料中,以保障動(dòng)物健康、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)與生產(chǎn)、提高飼料利用率為目的的抗生素。 抗生素添加劑能夠抑制病原微生物的生長(zhǎng),減少腸道中具有生長(zhǎng)抑制作用的微生物代謝物,改變消化道組織結(jié)構(gòu)和調(diào)節(jié)免疫功能等作用。眾多研究結(jié)果表明,抗生素還可以提高動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用。 抗生素添加劑在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用:1 、能夠改善生產(chǎn)性能。此外,在斷乳、運(yùn)輸?shù)炔焕麠l件下,使用抗生素添加劑仍能保持良好的增重和較高的飼料轉(zhuǎn)化率,從而減弱應(yīng)激帶來(lái)的危害。2、防治疾病。抗生素能夠有效降低仔豬腹瀉率,提高成活率及生產(chǎn)性能。 長(zhǎng)期使用某種抗生素添加劑,特別是人畜共用或與醫(yī)用同源的抗生素,可使機(jī)體內(nèi)某些致病菌產(chǎn)生耐藥性,并把耐藥性復(fù)制轉(zhuǎn)移,從而降低防治效果。因此,在飼養(yǎng)中添加抗生素應(yīng)注意一下幾點(diǎn): 1、慎用人畜共用或與醫(yī)用同源的抗生素添加劑,盡可能選用專業(yè)的抗生素飼料添加劑或殘留量少,毒性小的品種,切記應(yīng)用未批準(zhǔn)的效果雖好但副作用較大的添加劑。 2、盡量避免細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性,應(yīng)交叉使用抗生素添加劑。 3、嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定的應(yīng)用劑量與范圍,切記誤用、濫用或超量使用,以避免引起二重感染或中毒。 4、注意藥物之間的科學(xué)配伍,不能不顧配伍禁忌隨意混合。 5、對(duì)于抗生素添加劑中要求有停藥期規(guī)定的藥物添加劑,要嚴(yán)格執(zhí)行停藥期的規(guī)定,以保證動(dòng)物體內(nèi)的藥物殘留不達(dá)標(biāo)。
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