技術(shù)|維生素對(duì)狐貍生長(zhǎng)問(wèn)答

ZNTC0901

技術(shù)|維生素對(duì)狐貍生長(zhǎng)問(wèn)答

一、維生素是啥?

　維生素是一類(lèi)相當(dāng)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它們?cè)趧?dòng)物體內(nèi)數(shù)量極少，不能供給熱量，一般來(lái)說(shuō)也不是動(dòng)物機(jī)體組織的構(gòu)造成分，通常只是動(dòng)物體內(nèi)輔酶或輔基的組成部分，但卻是動(dòng)物機(jī)體不可缺少的重要物質(zhì)。

　維生素種類(lèi)繁多，化學(xué)組成和理化特性也不完全相同，一般按其溶解性可分為脂溶性維生素(維生素A、維生素D、維生素E、維生素K)和水溶性維生素(B族維生素、維生素C)兩大類(lèi)。

二、何謂脂溶性維生素?對(duì)狐有何作用?

　脂溶性維生素是指溶于脂類(lèi)有機(jī)溶劑、但不溶于水的一類(lèi)維生素。通常存在于動(dòng)植物的脂質(zhì)中，包括維生素A、維生素D、維生素E和維生素K。

1、維生素A

　維生素A的主要生理功能是維持眼睛對(duì)黑暗的正常適應(yīng)能力，維持皮膚、眼睛、消化道、生殖泌尿系統(tǒng)管道等上皮組織正常結(jié)構(gòu)和功能，維持神經(jīng)組織的正常功能，促進(jìn)骨骼和牙釉質(zhì)的正常生長(zhǎng)。動(dòng)物如果缺乏維生素A，就會(huì)患有夜盲癥、肺炎、胃腸炎等，并會(huì)發(fā)生神經(jīng)損傷，四肢顫抖。種狐繁殖力下降或喪失，幼狐生長(zhǎng)發(fā)育受阻。

    維生素A主要來(lái)源于魚(yú)肝油、肝臟、魚(yú)和肉類(lèi)以及某些海產(chǎn)品。其在空氣中易于氧化，保存時(shí)應(yīng)加以注意。

2、維生素D

　維生素D的主要生理功能主要有三個(gè)方面：

　　一是促進(jìn)食物中的鈣、磷在腸道中的吸收；

　　二是調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣和磷的代謝，使鈣和磷最終成為骨質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)；

　　三是增進(jìn)機(jī)體代謝，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。

　　由此不難看出，維生素D直接影響機(jī)體對(duì)鈣磷的吸收和利用，如果缺乏維生素D，動(dòng)物將出現(xiàn)鈣缺乏癥。維生素D在魚(yú)粉中和優(yōu)質(zhì)干草中含量較多，在其他飼料中含量較少。但是，動(dòng)物的皮膚和脂肪組織中含有的7-脫氫膽固醇，經(jīng)日光的紫外線照射后能形成維生素D。所以，動(dòng)物經(jīng)常曬太陽(yáng)，會(huì)有利于生長(zhǎng)發(fā)育。

3、維生素E

　又叫抗不孕維生素，或生育酚，是一種天然的生物抗氧化劑，具有防止體內(nèi)不飽和脂肪酸氧化，維持骨骼肌、心肌、平滑肌及外周血管系統(tǒng)的構(gòu)造和功能，并減少胰島素和性激素在代謝中的消耗等生理功能。動(dòng)物如果缺乏維生系E，會(huì)出現(xiàn)白肌病、腦軟化癥、黃脂肪病及生殖障礙等。維生素E廣泛存在于動(dòng)植物組織中，尤其是棉籽油、花生油、玉米油、芝麻油、豆油中。

4、維生素K

　也叫凝血維生素，主要生理功能是促進(jìn)肝臟內(nèi)凝血酶的合成，對(duì)血液的正常凝固起著重要作用。一般由于動(dòng)物的腸道細(xì)菌可以合成維生素K，并通過(guò)飼料的補(bǔ)充，不會(huì)發(fā)生維生素K的缺乏癥。