發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)除臭環(huán)保零排放,既使人在豬圈中與豬接觸也不會在手和衣服上沾染上臭氣。發(fā)酵床除臭的原理可以歸納為三個方面:物理除臭、化學(xué)除臭和生物除臭,在這里重點解釋一下發(fā)酵床生物除臭的原理。
生物除臭是發(fā)酵床養(yǎng)豬沒有臭氣最重要的也是最根本的原因。以干撒式發(fā)酵床之父:金寶貝干撒式發(fā)酵床為例具體說明一下。發(fā)酵床生物除臭主要在兩個方面發(fā)揮著重要作用。第一,金寶貝發(fā)酵劑每克本身就含有超過1.5億有益功能活性菌,在發(fā)酵開始后有益微生物更是呈幾何級大量快速繁殖,在此過程中正好將豬排泄出的糞尿以及吸附在墊料上的銨硫等惡臭化合物消化吸收,轉(zhuǎn)變成可供畜禽食用的蛋白質(zhì)和微量元素。隨著發(fā)酵過程的不斷進(jìn)行,功能微生物的快速繁殖會越來越徹底地將惡臭物質(zhì)消化吸收。第二,金寶貝發(fā)酵劑中的有益微生物隨著豬拱食墊料而進(jìn)入消化道。腸胃中的有益微生物不但能抑制部分病原菌活動,預(yù)防疾病,而且還能抑制有害菌的活動,例如抑制威爾士菌活動,這樣就阻止了對蛋白質(zhì)的異狀分解,從而減少了氨和吲哚等臭味物質(zhì)產(chǎn)生。這幾種惡臭物質(zhì)減少了,豬糞便的臭味自然就減輕了。
另外,有益微生物中蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶酶活較高,能增強對蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)的分解,不僅能提高飼料的利用率和吸收率,促進(jìn)豬的生長,而且也能減少惡臭物質(zhì)的產(chǎn)生。
正常維護(hù)的情況下,金寶貝干撒式發(fā)酵床豬舍內(nèi)外都沒有糞便堆積和污水排放,蚊蠅沒有孳生條件。老鼠無法在松散的墊料上打洞,也不能在發(fā)酵床圈舍內(nèi)生活。因此,應(yīng)用發(fā)酵床,豬場內(nèi)蚊蠅和老鼠的數(shù)量很少,大大降低蚊蠅和老鼠造成的對豬生活的侵?jǐn)_、病害的傳播和飼料的浪費。
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