讓我們談談代乳粉吧

居心良苦 · 發(fā)表于 2006-10-25 07:56:28

現(xiàn)在乳清粉的價格很高,我公司決定使用代乳粉. 是荷蘭歐樂康國際集團生產(chǎn)的;蛋白37.8%,灰分8.0%以下,粗纖維小于3%,水分小于7%,賴氨酸2.0%,乳糖28%

居心良苦 · 發(fā)表于 2006-10-25 09:04:39

不能簡單地說代乳清粉好或乳清粉好,二者都是乳豬料中常用原料,代乳粉側(cè)重于蛋白,乳清粉含乳糖較多.就乳清粉而言,其蛋白越高價值越高,因為乳蛋白比乳糖要貴得多,但它們在配方中選用,還要看其配方結(jié)構(gòu)及所需營養(yǎng).如果你在配方中選用了好的酸化劑及抗生素藥物,可以少加乳清粉,適當選用一些代乳粉.二者也可以同時選用.在國內(nèi)乳豬配方中,特別是3周齡以前的仔豬,乳清粉除了增加糖粉及適口性外,其另外的作用還在于:在乳糖酶的作用下,轉(zhuǎn)化成乳酸,在仔豬體內(nèi)乳酸可以形成一個酸環(huán)境,抑制有害細菌的繁殖,從而減少仔豬的腹瀉.如果你在配方中已添加了足夠多的酸化劑,你可以在配方中加一些代乳粉,充分利用其營養(yǎng)成分.