[分享]如何正確的經(jīng)營(yíng)養(yǎng)豬業(yè)(二)

保健創(chuàng)始人

在分析和預(yù)測(cè)養(yǎng)豬市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的過(guò)程中,要盡可能的把與養(yǎng)豬業(yè)相關(guān)的事件都考慮上,在生豬價(jià)格預(yù)測(cè)上需要考慮的主要有兩方面,既宏觀(guān)與微觀(guān)。

（1）宏觀(guān)分析
在宏觀(guān)意識(shí)上,間接影響?zhàn)B豬市場(chǎng)價(jià)格的包括國(guó)家政策,國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況,全國(guó)及地方區(qū)域民眾的生活水平,其它養(yǎng)殖行業(yè)出現(xiàn)的疫病及價(jià)格波動(dòng),全民及地方人群的消費(fèi)方向等. 在90年代，因我們的國(guó)家從十年動(dòng)亂中剛走出不久，國(guó)民經(jīng)濟(jì)還在發(fā)展中，大部分農(nóng)村經(jīng)濟(jì)此時(shí)還未完全走出困境，甚至部分農(nóng)民仍還在為溫飽而奮斗，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)還一直停留在以糧食生產(chǎn)為主要收入的階段，農(nóng)村副業(yè)發(fā)展還比較落后，國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)為了改變農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的落后局面，研究出臺(tái)了大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的相關(guān)政策，大力鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展農(nóng)村副業(yè)，幫助農(nóng)民早日走出貧困落后的局面，而介于當(dāng)時(shí)農(nóng)村的現(xiàn)狀，要想讓農(nóng)民早日擺脫貧困，從農(nóng)村實(shí)際出發(fā)，唯有先利用農(nóng)村特有的環(huán)境條件，從簡(jiǎn)單的養(yǎng)殖業(yè)入手，通過(guò)養(yǎng)殖業(yè)讓一部分人首先從貧困中走出，然后再帶動(dòng)其他人一起致富。

對(duì)于大多數(shù)農(nóng)民來(lái)說(shuō)，其它養(yǎng)殖業(yè)要么投資過(guò)大，要么環(huán)境條件有限，最適合的只有養(yǎng)雞與養(yǎng)豬，而相對(duì)來(lái)說(shuō)，養(yǎng)豬單位數(shù)量上的利潤(rùn)要比養(yǎng)雞高，因數(shù)量少相對(duì)來(lái)說(shuō)風(fēng)險(xiǎn)要小一些，加上牲豬產(chǎn)品在人們的餐桌占的比例要比雞多，一大部分農(nóng)民經(jīng)過(guò)對(duì)比后就走上的養(yǎng)豬的道路。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及相關(guān)對(duì)養(yǎng)殖優(yōu)惠政策的增加，90年代中期，糧食產(chǎn)品價(jià)格與養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品價(jià)格均走到了歷史最高峰，當(dāng)時(shí)玉米最高售價(jià)曾達(dá)到1.6元/公斤以上,生豬價(jià)格最高達(dá)8.4元/公斤.但是隨著養(yǎng)豬戶(hù)的急聚增加和政府出于對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的全面考慮,對(duì)相關(guān)政策做出了相應(yīng)的調(diào)整,糧食與牲豬產(chǎn)品的價(jià)格相即開(kāi)始下跌.當(dāng)時(shí)內(nèi)地牲豬的價(jià)格最低降到了3.8元/公斤,部分區(qū)域豬肉通體價(jià)格僅為5.4元/公斤.但出于當(dāng)時(shí)的養(yǎng)豬多為一家一戶(hù)的散養(yǎng)方式,加上飼養(yǎng)以粗雜飼料,殘羹剩飯為主,低廉的養(yǎng)殖成本并未減少多少養(yǎng)殖戶(hù).隨著國(guó)內(nèi)工業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展壯大及人們消費(fèi)意識(shí)的不斷提高,當(dāng)時(shí)脂肉兼用型的牲豬品種已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能讓大多數(shù)消費(fèi)群體所接受,農(nóng)村散養(yǎng)的方式逐漸減少,一部分農(nóng)民擺脫了養(yǎng)殖的困擾開(kāi)始進(jìn)入工廠(chǎng)就職,牲豬的存欄量與需求之間慢慢的出現(xiàn)了差距,一些眼光比較超前的農(nóng)民開(kāi)始建設(shè)小規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng).

到90年代后期,牲豬產(chǎn)品的供需差距繼續(xù)加大,而當(dāng)時(shí)作為養(yǎng)豬飼料的主要原料“玉米”的價(jià)格僅在0.8元/公斤左右，相當(dāng)一部分人看到了養(yǎng)豬的利潤(rùn)空間，加上國(guó)家為了平衡市場(chǎng)供需，穩(wěn)定社會(huì)，又一次對(duì)養(yǎng)豬行業(yè)開(kāi)了綠燈，一些不想在企業(yè)里賺死工資的人，便開(kāi)始把目光投向了養(yǎng)豬業(yè)上。但由于前一段的低價(jià)格在人們心理上還有一定的陰影，有限的小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)的牲豬仍不能滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，于是養(yǎng)豬的利潤(rùn)在波動(dòng)中一步步增加。

隨著國(guó)家優(yōu)惠政策力度的加大，2001年以后，小規(guī)模的養(yǎng)殖戶(hù)越來(lái)越多，但仍不能跟上生活水平日益提高后對(duì)牲豬產(chǎn)品的消費(fèi)需求，隨著養(yǎng)豬利潤(rùn)空間的不斷增大，中小型的養(yǎng)豬場(chǎng)如雨后春筍般冒出，直至發(fā)展到前面所述的05年前后的情況。

養(yǎng)豬的人

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