鵝蛋孵化技術的常規(guī)檢查工作

鶯

　　一、照蛋
　　
　　照蛋的目的是檢查孵化期間鵝胚胎的發(fā)育情況，檢查孵化條件是否適宜；同時還可剔除無蛋、死胚蛋，有助于更好地改進孵化條件，提高孵化出雛率。

　　1、第一次照蛋在6～7天進行，應及時剔除無精蛋、死胚蛋，并檢查種蛋的受精率以及種蛋的保存條件等是否適宜。
　　2、第二次照蛋在15～16天進行，正常的胚蛋尿囊在小頭“合擾”同時剔除花胚蛋。
　　3、第三次照蛋可進行抽樣檢查，作為卵化后期調整孵化條件、按時出殼的參考。通過這次照蛋，根據不同時期胚胎發(fā)育的程度，作為調整孵化條件的依據。
　　
　　二、蛋重的變化
　　
　　隨著胚齡的增加，胚蛋由于水分的蒸發(fā)，蛋白、蛋黃營養(yǎng)物質的消耗，胚蛋的重量按照一定比例減輕，通常孵化第5天胚蛋減重1.5～2％，第10天減重11～12.5％，出殼時雛鵝的重量為蛋重的62～65％，在孵化過程中可以抽樣稱重測定，根據氣室大小的變化和后期胚胎的形態(tài)，了解和判斷相對濕度是否適宜。
　　
　　三、死胚的觀察和剖檢
　　
　　剖解孵化不同日齡檢出的死胚，分析死亡原因，可改進孵化管理，首先觀察胎位是否正常，各組織器官的出現和發(fā)育情況，孵化后期還應觀察皮膚、內臟是否充血、出血、水腫等，綜合判斷死亡的原因，必要時將死胚蛋作微生物檢驗，檢查種蛋品質，是否感染有傳染性疾病。
　　
　　四、出雛的觀察與檢查
　　
　　在正常的孵化條件下，孵化29天就可見有啄殼，啄殼后12小時就可見出雛，一般30天的后半天到31天的前半天是出雛的高峰階段，滿31天出雛基本出完。如孵化條件不正常，出雛時間提早或推遲，出雛高峰不明顯，出雛的時間較長，有的甚至到31天還有多數未能出殼，應立即查明原因，采取有效措施。
　　從雛鵝外形進行檢查：可從雛鵝的孵黃吸收、臍部愈合情況、絨毛、神態(tài)和體形等方面著手。健雛臍部吸收良好，絨毛清潔而有光澤，腹部絨毛干燥復蓋臍部，體型勻稱，強腱有力等，說明孵化條件適宜。弱雛絨毛污亂，臍部愈合不良，卵黃吸收不良，腹部較大，站立不穩(wěn)。大小下整齊，表明孵化條件不正常。
　　結合出雛情況的觀察和雛鵝健康狀況的檢查，并與孵化記錄、孵化成績一起分析，總結經驗，不斷提高孵化出雛率。