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奶牛離子平衡的問(wèn)題??!

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樓主
發(fā)表于 2006-11-19 16:20:59 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
敬請(qǐng)各位專(zhuān)家給解釋下,奶牛離子平衡的問(wèn)題,

我們?cè)谠O(shè)計(jì)奶牛配方的時(shí)候該怎么做,才能保證離子平衡!

謝謝!

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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-3-12 13:58:33 | 只看該作者

   動(dòng)物日糧離子平衡問(wèn)題

 
  
1.        狹義的日糧陰陽(yáng)離子平衡(Dietary Cation-Anion Balance, DCAB)是指日糧每千克干物質(zhì)中主要陽(yáng)、陰離子毫克當(dāng)量的差值,相當(dāng)于(Na+  + K+)-(Cl-),單位是mEq/kg DM。

2.        廣義的DCAB是指日糧中對(duì)動(dòng)物體代謝活動(dòng)有影響的全部陽(yáng)離子與陰離子毫克當(dāng)量的差值,單位是mEq/kg DM,除Na+、K+ 、Cl-外,還包括Ca2+、Mg2+、S2-、SO42-、H2PO4-、HPO42-等離子。

3.        Cl-、S2-等陰離子屬酸,Na+、K+等陽(yáng)離子屬堿,而日糧的酸堿狀況對(duì)動(dòng)物機(jī)體的pH值有重要影響。

4.        DCAB對(duì)動(dòng)物機(jī)體酸堿平衡、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝和生理機(jī)能產(chǎn)生影響,表現(xiàn)為:礦物元素在體內(nèi)的正常發(fā)揮作用;直接影響胃腸道的酸堿性; Na+、K+  影響細(xì)胞電位,調(diào)節(jié)細(xì)胞代謝;所有陰、陽(yáng)離子都對(duì)機(jī)體的酸堿平衡和緩沖體系有重要影響。

5.        有體外產(chǎn)品的動(dòng)物(如奶牛)對(duì)DCAB較為敏感。高產(chǎn)奶牛在泌乳初期日糧DCAB = 350—450mEq/kg DM為好;在泌乳中、后期DCAB = 250—300mEq/kg DM較好;干奶期以DCAB = -50—100mEq/kg DM為好;犢牛和生長(zhǎng)牛日糧DCAB以+100mEq/kg DM為好;一般認(rèn)為,泌乳期日糧DCAB在+250和+500mEq/kg DM范圍內(nèi)即可。

6.        天然飼料和日糧以及含礦物質(zhì)的添價(jià)劑中都含有陽(yáng)或陰離子。注意:在計(jì)算DCAB量時(shí),單位用毫克當(dāng)量(mEq),陽(yáng)離子超出則為正值,反之為負(fù)值。

7.        穩(wěn)定的DCAB,是維持動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝和機(jī)體整體代謝功能的必要前提。在奶牛日糧中保持合適DCAB 值,不僅促進(jìn)動(dòng)物采食量的提高,而且有利于提高動(dòng)物對(duì)飼料的消化利用率。根據(jù)不同的泌乳期特點(diǎn),適當(dāng)調(diào)節(jié)DCAB不僅能提高奶牛的產(chǎn)奶性能,而且能減少奶牛產(chǎn)后癱瘓的發(fā)病率。在配制奶牛日糧時(shí),不僅要考慮各種礦物質(zhì)的含量和比例,而且要考慮適宜的DCAB。

8.        應(yīng)當(dāng)指出:在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)意義上,只有日糧中被消化吸收的那部分,并且電離了的陰、陽(yáng)離子,才能起到酸堿平衡的作用。所以說(shuō),各種書(shū)刊介紹的日糧陰陽(yáng)離子平衡(DCAB)仍然是停留在“日糧成分”這一層次上,與動(dòng)物體內(nèi)真正的酸堿平衡還有一定距離,尚需要進(jìn)一步的細(xì)致研究。
板凳
發(fā)表于 2007-3-14 10:39:24 | 只看該作者
韓先生是我們畜牧界的元老,分析的很精辟,受教育了!
歡迎您以后到來(lái)我們這個(gè)版快來(lái)指導(dǎo)指導(dǎo)!我在這里代表謝謝您了!
地毯
發(fā)表于 2008-9-4 14:45:25 | 只看該作者
受益匪淺,呵呵。。。。
5
發(fā)表于 2008-9-26 13:57:14 | 只看該作者
日糧中的陰陽(yáng)離子平衡,還要考慮飲水中的離子嗎,這個(gè)計(jì)算有何難處
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