奶牛離子平衡的問題！！

nwlzh

敬請各位專家給解釋下，奶牛離子平衡的問題，

我們在設計奶牛配方的時候該怎么做，才能保證離子平衡！

謝謝！

韓友文

　
　　
1.        狹義的日糧陰陽離子平衡（Dietary Cation-Anion Balance, DCAB）是指日糧每千克干物質(zhì)中主要陽、陰離子毫克當量的差值，相當于（Na+  + K+）-（Cl-），單位是mEq/kg DM。

2.        廣義的DCAB是指日糧中對動物體代謝活動有影響的全部陽離子與陰離子毫克當量的差值，單位是mEq/kg DM，除Na+、K+ 、Cl-外，還包括Ca2+、Mg2+、S2-、SO42-、H2PO4-、HPO42-等離子。

3.        Cl-、S2-等陰離子屬酸，Na+、K+等陽離子屬堿，而日糧的酸堿狀況對動物機體的pH值有重要影響。

4.        DCAB對動物機體酸堿平衡、營養(yǎng)物質(zhì)代謝和生理機能產(chǎn)生影響,表現(xiàn)為：礦物元素在體內(nèi)的正常發(fā)揮作用；直接影響胃腸道的酸堿性； Na+、K+  影響細胞電位，調(diào)節(jié)細胞代謝；所有陰、陽離子都對機體的酸堿平衡和緩沖體系有重要影響。

5.        有體外產(chǎn)品的動物（如奶牛）對DCAB較為敏感。高產(chǎn)奶牛在泌乳初期日糧DCAB = 350—450mEq/kg DM為好；在泌乳中、后期DCAB = 250—300mEq/kg DM較好；干奶期以DCAB = -50—100mEq/kg DM為好；犢牛和生長牛日糧DCAB以+100mEq/kg DM為好；一般認為，泌乳期日糧DCAB在+250和+500mEq/kg DM范圍內(nèi)即可。

6.        天然飼料和日糧以及含礦物質(zhì)的添價劑中都含有陽或陰離子。注意：在計算DCAB量時，單位用毫克當量（mEq），陽離子超出則為正值，反之為負值。

7.        穩(wěn)定的DCAB，是維持動物營養(yǎng)物質(zhì)代謝和機體整體代謝功能的必要前提。在奶牛日糧中保持合適DCAB 值，不僅促進動物采食量的提高，而且有利于提高動物對飼料的消化利用率。根據(jù)不同的泌乳期特點，適當調(diào)節(jié)DCAB不僅能提高奶牛的產(chǎn)奶性能，而且能減少奶牛產(chǎn)后癱瘓的發(fā)病率。在配制奶牛日糧時，不僅要考慮各種礦物質(zhì)的含量和比例，而且要考慮適宜的DCAB。

8.        應當指出：在動物營養(yǎng)生理學意義上，只有日糧中被消化吸收的那部分，并且電離了的陰、陽離子，才能起到酸堿平衡的作用。所以說，各種書刊介紹的日糧陰陽離子平衡（DCAB）仍然是停留在“日糧成分”這一層次上，與動物體內(nèi)真正的酸堿平衡還有一定距離，尚需要進一步的細致研究。

龍際飛

韓先生是我們畜牧界的元老，分析的很精辟，受教育了！
歡迎您以后到來我們這個版快來指導指導！我在這里代表謝謝您了！

bxh129

受益匪淺，呵呵。。。。

lihuawei4646

日糧中的陰陽離子平衡，還要考慮飲水中的離子嗎，這個計算有何難處