吳厚剛 獐子島漁業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng) 入選理由:他打響了中國(guó)漁業(yè)企業(yè)做大品牌的第一槍,其品牌定位、品牌表達(dá)及營(yíng)銷模式啟蒙了中國(guó)水產(chǎn)品國(guó)內(nèi)銷售市場(chǎng),并創(chuàng)造了中國(guó)農(nóng)業(yè)第一支百元股;今年年初,獐子島向SGS提出針對(duì)蝦夷扇貝這一產(chǎn)品的碳足跡計(jì)算申請(qǐng),并在10月份成功獲得SGS產(chǎn)品碳足跡標(biāo)識(shí),這也是中國(guó)食品行業(yè)首個(gè)碳標(biāo)識(shí)認(rèn)證食品,在擴(kuò)大產(chǎn)品海內(nèi)外認(rèn)可度及銷售量方面,獐子島又一次走在了前列。 重要分享:今年10月份,全球最著名的檢驗(yàn)、鑒定、測(cè)試和認(rèn)證服務(wù)機(jī)構(gòu)SGS集團(tuán)向獐子島漁業(yè)頒發(fā)了在全球的首個(gè)的碳標(biāo)識(shí),這也是中國(guó)食品行業(yè)首個(gè)碳標(biāo)識(shí)認(rèn)證食品。碳標(biāo)識(shí)是為了緩解氣候變化,減少溫室氣體排放,推廣低碳排放技術(shù),把商品在生產(chǎn)過(guò)程中所排放的溫室氣體排放量在產(chǎn)品標(biāo)簽上用量化的指數(shù)標(biāo)示出來(lái),以標(biāo)識(shí)的形式告知消費(fèi)者產(chǎn)品的碳信息。 “碳匯漁業(yè)”的倡導(dǎo)者,中國(guó)工程院院士唐啟升曾表示,1999-2008年,我國(guó)海水貝藻養(yǎng)殖每年從水體中移出的碳量為100-137萬(wàn)噸,10年合計(jì)移出1204萬(wàn)噸,相當(dāng)于移出4415萬(wàn)噸二氧化碳。如果按照林業(yè)使用碳的算法計(jì)量,10年合計(jì)造林500多萬(wàn)公頃,直接節(jié)省造林價(jià)值近400億元。獐子島漁業(yè)2009年產(chǎn)出的27000噸三齡扇貝能帶來(lái)碳減排的效果為7337噸二氧化碳當(dāng)量,相當(dāng)于319000棵大樹(shù)一年在大氣中的碳移除量。 我們對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行碳標(biāo)識(shí)認(rèn)證的思路,源自去年年底在哥本哈根召開(kāi)的氣候談判大會(huì),更重要的是,要為未來(lái)潛在的貿(mào)易壁壘做準(zhǔn)備。獐子島漁業(yè)總收入的四成來(lái)自海外,相關(guān)的貝類產(chǎn)品占80%,一旦海外國(guó)家要求進(jìn)口商品必須貼上碳標(biāo)簽,獐子島漁業(yè)就有準(zhǔn)備了。 碳標(biāo)識(shí)的申請(qǐng)過(guò)程讓我們對(duì)該產(chǎn)品的碳排放有了充分的評(píng)估,一方面,飼養(yǎng)階段的碳匯過(guò)程對(duì)大氣中二氧化碳的減少,堅(jiān)定了獐子島集團(tuán)發(fā)展該海產(chǎn)品系列的信心。另一方面,也為今后飼養(yǎng)扇貝及加工過(guò)程中,能源使用及成本的降低確定了可行性范圍,將更好的應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)外買家的綠色采購(gòu)需求,在生態(tài)系統(tǒng)管理的可持續(xù)發(fā)展的道路上能夠走得更穩(wěn)、更好。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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