圖/美堂漫畫 劉女士拿著春節(jié)朋友送的豬肉禮券到指定地點(diǎn)取肉時(shí)，驚訝地發(fā)現(xiàn)500塊錢的肉票只買了兩斤多的排骨和兩小塊豬腰子。經(jīng)銷者表示，這種豬肉不用抗生素和激素，主要針對(duì)高端人群。（2月11日《沈陽(yáng)晚報(bào)》） 天價(jià)豬肉“吃著真的就放心了？難道不用抗生素和激素的”綠色豬“、”有機(jī)豬“真的就比普通豬肉健康、安全？”天價(jià)豬肉“真的比普通豬肉更有營(yíng)養(yǎng)？ 或許每個(gè)消費(fèi)者都會(huì)有這樣的疑問，但當(dāng)你將這些問題拋給商家時(shí)，除了換來商家信誓旦旦的拍胸脯的”保證“以外，別無其他；當(dāng)你試圖想看看權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證或詢問有關(guān)政府機(jī)構(gòu)時(shí)，結(jié)果還是一無所獲。 事實(shí)上，對(duì)于市場(chǎng)上的”天價(jià)豬肉“、”綠色豬肉“、”有機(jī)豬肉“等綠色有機(jī)類食品，我們國(guó)家一直缺乏一個(gè)相應(yīng)的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，也沒有一個(gè)能持續(xù)追蹤監(jiān)測(cè)的認(rèn)證體系。由于缺乏這方面相應(yīng)的有力監(jiān)管，綠色有機(jī)類食品市場(chǎng)一直處于混亂、無序的狀態(tài)。 在市場(chǎng)監(jiān)管混亂、無序的情況下，商家們利用消費(fèi)者對(duì)目前豬肉市場(chǎng)不放心的心態(tài)，大肆炒作”概念“,屢屢推出”天價(jià)豬肉“,從中賺取暴利。至于”天價(jià)豬肉“到底是否綠色、有機(jī)，這只有商家們自己清楚。 消費(fèi)者對(duì)禽蛋肉品質(zhì)量和健康指標(biāo)的不信任不僅是”天價(jià)豬肉“得以產(chǎn)生的溫床，而且最終將毀了中國(guó)畜牧業(yè)。”天價(jià)豬肉“的背后還是食品安全的問題，關(guān)鍵還是人的問題，還是監(jiān)管的問題。 所以，要想使借抗生素之名大肆漲價(jià)的”天價(jià)豬肉“絕跡，必須要從加強(qiáng)中國(guó)畜牧業(yè)的監(jiān)管開始。只有畜牧業(yè)形成了一個(gè)法規(guī)健全、懲罰嚴(yán)格的有效監(jiān)管制度，同時(shí)聯(lián)合多部門建立一個(gè)能持續(xù)追蹤監(jiān)測(cè)的綠色有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證體系，才是從根本上消除中國(guó)畜牧業(yè)瘋狂的怪圈。 否則，不僅在將來會(huì)有更多”天價(jià)豬肉“產(chǎn)生，而且會(huì)有更多的”天價(jià)雞肉“、”天價(jià)牛肉“誕生，屆時(shí)，恐怕不僅所謂的綠色有機(jī)產(chǎn)品將淪為有錢人享用的專利，而且將加劇人們對(duì)食品安全的擔(dān)憂和恐懼。 不含抗生素激素的天價(jià)豬肉，無非是豬的飼養(yǎng)和生長(zhǎng)回歸自然。把天然的東西炒作成特供天價(jià)，迎合了高消費(fèi)群體的獵奇心理，也是對(duì)當(dāng)今盛行的激素催生豬肉的諷刺。天然不等于天價(jià)，監(jiān)管部門該出手了！ 有道是：天價(jià)豬肉能叫響，特權(quán)消費(fèi)助市場(chǎng)。商家借勢(shì)忙忽悠，可嘆百姓最受傷。另有詩(shī)為證：豬肉天價(jià)是人禍，其中蹊蹺誰(shuí)之過？莫嘆百姓無錢買，黑心特權(quán)造奇貨。（來源：石家莊新聞網(wǎng)--燕趙晚報(bào)） |
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