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江西企業(yè)年供港生豬突破40萬頭市場占有率27%

畜牧編輯 2014-10-29 10:48

1199 原作者: 畜牧編輯

簡介

“香港每天消費(fèi)約4000頭生豬，其中就有1100多頭產(chǎn)自江西。江西生豬質(zhì)量優(yōu)良，名列全國供港量第二位、中部第一位，年供港數(shù)量達(dá)到40余萬頭，達(dá)到總量的27%。僅今年1月至8月，供港生豬貨值就達(dá)到了7598萬美元。

　　通過對每一個(gè)飼養(yǎng)場逐項(xiàng)進(jìn)行分析，江西局查找出可能存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)，并最終判斷該飼養(yǎng)場的風(fēng)險(xiǎn)等級，根據(jù)不同的風(fēng)險(xiǎn)等級采取相對應(yīng)的監(jiān)管模式。

　　從2009年以來，江西局每年組織人員對全省所有的供港養(yǎng)豬場進(jìn)行一次全面的風(fēng)險(xiǎn)評估。通過風(fēng)險(xiǎn)評估，幫助企業(yè)查找出疾病防控工作中存在的問題和不足，并積極幫助企業(yè)對存在的問題進(jìn)行一對一的整改，使養(yǎng)豬場對疾病的防控更加科學(xué)，提高了對重大傳染性疾病的防控能力，為保障供港活豬的質(zhì)量安全探索出一條新思路。

　　監(jiān)控檢測是保障

　　“監(jiān)控工作是做好檢驗(yàn)檢疫工作的依據(jù)和基礎(chǔ)，必須常抓不懈。”熊惠康說。

　　從2000年以來，任何一年的供港養(yǎng)豬場的藥物殘留數(shù)據(jù)、疫病疫情數(shù)據(jù)在江西局的數(shù)據(jù)庫中都能隨手拈來，這項(xiàng)工作堅(jiān)持了14年。

　　隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，藥物的使用品種也越來越多，如何使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮最大的作用?江西局在國家監(jiān)控方案的基礎(chǔ)上，不斷優(yōu)化檢測項(xiàng)目和監(jiān)控頻率，以期達(dá)到最好的監(jiān)控效果。

　　從2001年監(jiān)測10個(gè)項(xiàng)目、2003年的13個(gè)項(xiàng)目、2005年的8+37個(gè)項(xiàng)目，到如今的48個(gè)項(xiàng)目，江西供港活豬的安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控不斷與時(shí)俱進(jìn)。

　　把關(guān)是職責(zé)，服務(wù)是措施?！叭旌?、無假日”預(yù)約檢驗(yàn)?zāi)Ｊ皆诮鞴└刍钬i監(jiān)控工作中已經(jīng)成為習(xí)慣。江西的活豬基本上都是凌晨發(fā)運(yùn)，而且都是在偏遠(yuǎn)山區(qū)，越是節(jié)假日發(fā)運(yùn)數(shù)量越多，檢驗(yàn)檢疫人員都是披星戴月、放棄節(jié)假日到養(yǎng)豬場進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)裝，從來沒有耽誤過企業(yè)發(fā)運(yùn)。

　　如今，江西生豬在香港市場賣價(jià)很好，農(nóng)民獲得的經(jīng)濟(jì)效益也好，積極性非常高，把供港養(yǎng)豬場作為奮斗目標(biāo)和金字招牌，檢驗(yàn)檢疫“服務(wù)三農(nóng)”得到了充分體現(xiàn)。

　　(文章來源：中國國門時(shí)報(bào))

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