請問乳蛋白如何檢測？乳糖又是如何檢測的？

廣州乳清粉 · 發(fā)表于 2006-3-26 12:45:53

請問乳蛋白如何檢測？乳糖又是如何檢測的？
請高手指點一二。

ysf9999 · 發(fā)表于 2006-3-28 18:36:38

不知道噢，不過，我想在一般的飼料廠沒必要檢測這些指標(biāo)吧

廣州乳清粉 · 發(fā)表于 2006-3-31 13:43:28

還是要想辦法檢測一下的，因為有假貨的存在啊

春天的故事 · 發(fā)表于 2006-3-31 15:55:13

可以問食品行業(yè)的找找看...飼料廠估計大多數(shù)廠是化不了.

ufo13ufo · 發(fā)表于 2006-5-3 21:36:03

是阿，乳清粉中的乳糖怎么測？我在2002年的中國飼料上找到一個方法，但只能測純?nèi)榍宸鄣?，區(qū)分不出乳糖和葡萄糖，所以望高手指點。

居心良苦 · 發(fā)表于 2006-5-4 10:27:12

用高蛋白乳清粉+葡萄糖制作中蛋白乳清粉，如果不檢測，能放心嗎？

知識就是力量 · 發(fā)表于 2006-5-6 13:09:38

ＧＢ／Ｔ５４１３－１９９７嬰配方食品和乳粉中乳糖＼蔗糖＼和總糖的測定

知識就是力量 · 發(fā)表于 2006-5-9 13:24:15

為什么是亂碼,發(fā)的時候是好的,我看過的啊?

知識就是力量 · 發(fā)表于 2006-5-9 13:30:51

終于知道怎么用表情了

綠緣 · 發(fā)表于 2006-5-10 15:52:48

再食品里面有標(biāo)準,可以到網(wǎng)上去查.

re:不知道噢，不過，我想在一般的飼料廠沒必要...