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肉粉，在魚料中你能添加多少？

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樓主
發(fā)表于 2009-7-16 18:02:41 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
肉粉，因其安全性，可吸收性，在水產(chǎn)上一直是備受爭(zhēng)議的原料！很多專家及配方師都會(huì)建議少用，或者是不用！
  但是現(xiàn)在成本的壓力下，肉粉這個(gè)原料因其高蛋白，低價(jià)格的特點(diǎn)在高蛋白水產(chǎn)料中又有一定的優(yōu)勢(shì)，先在這想和大家一起討論一下肉粉到底有多大的使用價(jià)值！

  個(gè)人認(rèn)為，好的肉粉（cp：70以上；VBN<150；無參假的肉粉可以代替一部分魚粉使用），在混養(yǎng)魚料中使用可以達(dá)到5個(gè)點(diǎn)！
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發(fā)表于 2009-7-16 18:13:12 | 只看該作者
還不如用蠶蛹?。。。。。。。?/td>

點(diǎn)評(píng)

不好意思，請(qǐng)問您是一般怎樣控制其質(zhì)量的？  發(fā)表于 2009-11-23 14:59
不好意思，請(qǐng)問您是一般怎樣控制其質(zhì)量的？  發(fā)表于 2009-11-23 14:59
不好意思，請(qǐng)問您是一般怎樣控制其質(zhì)量的？  發(fā)表于 2009-11-23 14:59
不好意思，請(qǐng)問您是一般怎樣控制其質(zhì)量的？  發(fā)表于 2009-11-23 14:59

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發(fā)表于 2009-7-16 19:22:07 | 只看該作者
贊成樓主的觀點(diǎn)，幼魚別用哦
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2009-7-17 09:23:18 | 只看該作者
引用自hujunxiu1963 發(fā)表于 2009-7-16 19:22的內(nèi)容
贊成樓主的觀點(diǎn)，幼魚別用哦

hujunxiu1963請(qǐng)教一下，您認(rèn)為在魚料中，肉粉有多大的使用價(jià)值啊
謝謝
5樓
發(fā)表于 2009-7-18 14:39:58 | 只看該作者
4%差不多了。。。。。
6樓
發(fā)表于 2009-11-21 11:34:31 | 只看該作者
學(xué)習(xí)中，期待更多人的參與
7樓
發(fā)表于 2009-11-23 12:24:41 | 只看該作者
回復(fù) 2# yudi635012


    蠶蛹決不能多用

k54108 于 2009-11-23 16:48 補(bǔ)充以下內(nèi)容

即使是非常好的蠶蛹也最好用5%以內(nèi)，理論上有點(diǎn)夸大了。價(jià)格一直沒什么優(yōu)勢(shì)。

點(diǎn)評(píng)

3或4%的蠶蛹，其實(shí)肉粉是可以的尤其是進(jìn)口的  發(fā)表于 2010-7-1 18:58
你好，一般蠶蛹粉在水產(chǎn)料中你添加多少？  發(fā)表于 2009-11-23 14:49
你好，一般蠶蛹粉在水產(chǎn)料中你添加多少？  發(fā)表于 2009-11-23 14:49
你好，一般蠶蛹粉在水產(chǎn)料中你添加多少？  發(fā)表于 2009-11-23 14:49
你好，一般蠶蛹粉在水產(chǎn)料中你添加多少？  發(fā)表于 2009-11-23 14:49
8樓
發(fā)表于 2009-11-23 19:51:50 | 只看該作者
我見過自配料蠶蛹用到20%以上的。完全沒有什么副作用。
我用的話在鯽魚料中用2%的魚粉，8%的蠶蛹

點(diǎn)評(píng)

其他人，推薦最好在3%，否則影響肉質(zhì)口味，不知道有根據(jù)不？  發(fā)表于 2009-11-24 08:08
其他人，推薦最好在3%，否則影響肉質(zhì)口味，不知道有根據(jù)不？  發(fā)表于 2009-11-24 08:08
其他人，推薦最好在3%，否則影響肉質(zhì)口味，不知道有根據(jù)不？  發(fā)表于 2009-11-24 08:08
其他人，推薦最好在3%，否則影響肉質(zhì)口味，不知道有根據(jù)不？  發(fā)表于 2009-11-24 08:08
哦！這樣用，鯽魚的肉質(zhì)口味不受影響嗎？  發(fā)表于 2009-11-24 08:07
哦！這樣用，鯽魚的肉質(zhì)口味不受影響嗎？  發(fā)表于 2009-11-24 08:07
哦！這樣用，鯽魚的肉質(zhì)口味不受影響嗎？  發(fā)表于 2009-11-24 08:07
哦！這樣用，鯽魚的肉質(zhì)口味不受影響嗎？  發(fā)表于 2009-11-24 08:07
9樓
發(fā)表于 2009-11-24 10:36:56 | 只看該作者
回復(fù) 8# yudi635012


    加20%也行，掉鱗！口感也差，我們的目的是長的快，加多少要服從最高目標(biāo)。

點(diǎn)評(píng)

這就回答不了，要看大料配方和原料，你可以查一下蠶蛹的氨基酸吸收率，結(jié)合養(yǎng)殖品種的需求來定，你們哪里的蠶蛹并不好采購啊，用當(dāng)?shù)鼗蛏綎|的原料，成本能低些。  發(fā)表于 2009-11-24 10:51
這就回答不了，要看大料配方和原料，你可以查一下蠶蛹的氨基酸吸收率，結(jié)合養(yǎng)殖品種的需求來定，你們哪里的蠶蛹并不好采購啊，用當(dāng)?shù)鼗蛏綎|的原料，成本能低些。  發(fā)表于 2009-11-24 10:51
這就回答不了，要看大料配方和原料，你可以查一下蠶蛹的氨基酸吸收率，結(jié)合養(yǎng)殖品種的需求來定，你們哪里的蠶蛹并不好采購啊，用當(dāng)?shù)鼗蛏綎|的原料，成本能低些。  發(fā)表于 2009-11-24 10:51
這就回答不了，要看大料配方和原料，你可以查一下蠶蛹的氨基酸吸收率，結(jié)合養(yǎng)殖品種的需求來定，你們哪里的蠶蛹并不好采購啊，用當(dāng)?shù)鼗蛏綎|的原料，成本能低些。  發(fā)表于 2009-11-24 10:51
加多少為宜呢？？  發(fā)表于 2009-11-24 10:41
加多少為宜呢？？  發(fā)表于 2009-11-24 10:41
加多少為宜呢？？  發(fā)表于 2009-11-24 10:41
加多少為宜呢？？  發(fā)表于 2009-11-24 10:41
10樓
發(fā)表于 2009-11-24 10:42:52 | 只看該作者
肉粉質(zhì)量控制難度大。
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