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米糠粕發(fā)綠,怎么回事?

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樓主
發(fā)表于 2010-10-31 10:34:46 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  大家有用顆粒狀的,脫脂米糠粕沒有?昨天下午到貨一車,顆粒顏色有點發(fā)綠,沒發(fā)現(xiàn)有什么特別的異味,貨主解釋說是集中收割,稻子有未熟透的,染綠了稻殼,加工過程中風(fēng)機沒有完全把稻殼吹出去,所以出現(xiàn)了綠色顆粒。感覺解釋不合理···
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-10-31 11:02:46 | 只看該作者
沒見過這種現(xiàn)象  學(xué)習(xí)下
板凳
發(fā)表于 2010-10-31 21:08:45 | 只看該作者
長毛發(fā)綠和收割有綠色是不一樣的
地毯
發(fā)表于 2010-11-9 16:09:22 | 只看該作者
有這種現(xiàn)象,長毛發(fā)綠味道不一樣,水分含量也會高.
5
發(fā)表于 2010-11-9 21:28:53 | 只看該作者
糠粕的顏色主要來自米糠   稻谷的品種收割的季節(jié) 稻谷的陳化都會導(dǎo)致米糠的顏色變化  黃的紅的青的綠的白的顏色變化很多。主要根據(jù)化驗指標(biāo)以及物理性狀判斷好壞
6
 樓主| 發(fā)表于 2010-11-14 15:46:42 | 只看該作者
回復(fù) linhai320 的帖子

這么多種顏色?我以前見到的都是土黃色的,第一次見綠色的,其它顏色的都沒見過···
7
發(fā)表于 2010-11-14 19:55:20 | 只看該作者
皮就是綠色的啊

點評

要是懷疑是霉菌的話,你可以做一個小小的實驗就可以了,取樣放置于培養(yǎng)皿中,加水把濕度調(diào)到90%左右,放置到烘箱里面,調(diào)查恒溫25-30度,過一個晚上?如是霉菌:會長很多很長,否則是谷物物理性狀  發(fā)表于 2010-11-15 15:03
8
發(fā)表于 2010-11-18 13:41:39 | 只看該作者
沒有見過這種情況
9
發(fā)表于 2010-11-25 19:44:06 | 只看該作者
同意5樓的說法我見過
10
發(fā)表于 2010-11-25 19:56:55 | 只看該作者
呵呵,咱沒見過綠色的,其它顏色也沒見過,就見過土黃色的
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