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[復(fù)合酶] 請(qǐng)問(wèn)下這溢多利跟新華揚(yáng)的豆粕性日糧復(fù)合酶,誰(shuí)的使用效果更佳?

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樓主
發(fā)表于 2011-4-10 01:55:31 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
  越來(lái)越搞不懂酶制劑了,今天想換一下目前的產(chǎn)品,想把品質(zhì)做好點(diǎn),目前就考慮這兩家,又搞不懂?求高人指點(diǎn)!



補(bǔ)充內(nèi)容:
使用過(guò)的情指點(diǎn),沒(méi)有使用過(guò)的就不要發(fā)理論了,看到虛啊。
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發(fā)表于 2011-6-16 10:14:03 | 只看該作者
回復(fù) 黑手 的帖子


酶制劑的使用主要是保證飼料和產(chǎn)品的穩(wěn)定性,不可能在質(zhì)量上有大的突破,目的是穩(wěn)定和均勻。
在常規(guī)能量水平 (因?yàn)槟銢](méi)有說(shuō)你飼喂的是什么動(dòng)物。我以AA肉雞為例)
對(duì)照2950千卡 低能2850千卡(前期)
豆粕分別 21%  20%
在低能組中 添加大概80IU/kg的酶制劑能夠填補(bǔ)100千卡的能量(主要是甘露聚糖酶,因?yàn)橛衩锥蛊尚腿占Z中豆粕中甘露聚糖含量大約在1.2%和1.4%)
要考慮的主要因素為:
1 ,是否 耐酸 胃中pH值為2-3  雞胃排空至少12h ;是否耐堿 腸中pH值為5-6 雞腸道排空60-70h;由于酶制劑活力曲線為倒鐘形,而剛才提到了食糜在動(dòng)物腸道中停留時(shí)間最長(zhǎng),因此酶活在pH值為5-6時(shí)活力如何非常關(guān)鍵;
2,酶活在溫度38-41是否能夠發(fā)揮最大活力,豬體溫38℃, 雞體溫41℃ ;如果飼料制粒,該酶至少得耐80℃吧;
3,據(jù)我查到的資料,中國(guó)農(nóng)大,浙江大學(xué),華南農(nóng)大,這些酶制劑均是在低能組,并且在甘露聚糖或木聚糖含量較高的日糧中以單胃動(dòng)物(豬雞)模型發(fā)揮作用,替代豆油節(jié)省成本,并且打開(kāi)甘露聚糖的β-1-4糖苷鍵分解為單糖。
暫時(shí)想到這么多,共同學(xué)習(xí)。
沙發(fā)
發(fā)表于 2011-4-10 06:54:45 | 只看該作者
比較兩種酶制劑中甘露聚糖酶、半乳糖苷酶以及木聚糖酶在相同條件下的酶活,以高者為好。

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板凳
發(fā)表于 2011-4-10 10:11:16 | 只看該作者
豆粕日糧用的酶,主要看甘露聚糖酶的質(zhì)量,但據(jù)我所知這兩家并不是甘露聚糖酶的研發(fā)生產(chǎn)企業(yè),而且這兩個(gè)企業(yè)更注重的是營(yíng)銷不是技術(shù)。

點(diǎn)評(píng)

非常贊同  發(fā)表于 2011-4-11 11:39

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地毯
發(fā)表于 2011-4-10 16:41:21 | 只看該作者
北京挑戰(zhàn)是專業(yè)做酶制劑的公司,我在用,效果很好,你不妨試一試
5
 樓主| 發(fā)表于 2011-4-10 16:47:17 | 只看該作者
誰(shuí)能客觀地分析下,看了還是不知道怎么選

點(diǎn)評(píng)

新華揚(yáng)的產(chǎn)品里面一般甘露聚糖酶標(biāo)示量很高都是十幾二十幾萬(wàn),實(shí)際在PH5.5,溫度37條件下測(cè)(每分鐘釋放1umol還原糖),也就幾十個(gè)單位,少的可憐。。。。。 益多利的產(chǎn)品里面這個(gè)能多一點(diǎn),但是同樣有限。。。。。  發(fā)表于 2011-4-11 11:14
6
發(fā)表于 2011-4-11 11:11:54 | 只看該作者
回復(fù) saturnbio 的帖子

嚴(yán)重同意!
7
發(fā)表于 2011-4-11 16:11:10 | 只看該作者
建議使用三正的倍和酵素T10,針對(duì)玉米豆粕日糧的復(fù)合酶,甘露聚糖酶含950IU(按ug計(jì)為:171000)另還含有較高的纖維素酶、木聚糖酶等,是最經(jīng)濟(jì)的高含量甘露聚糖酶復(fù)合酶制劑。
而且三正的甘露聚糖酶耐熱性、耐胃酸、胃蛋白酶等特性非常好。是國(guó)內(nèi)最領(lǐng)先的甘露聚糖酶。
8
發(fā)表于 2011-4-11 17:38:21 | 只看該作者
確實(shí)做低蛋白的配方才用17--20%的豆粕,用不用酶的意義不是很大
9
發(fā)表于 2011-4-12 17:07:46 | 只看該作者
drj 發(fā)表于 2011-4-11 17:38
確實(shí)做低蛋白的配方才用17--20%的豆粕,用不用酶的意義不是很大

17--20%的豆粕已經(jīng)很高了,通常高于10%就應(yīng)該考慮,幼齡動(dòng)物應(yīng)該更低。
10
發(fā)表于 2011-4-12 21:49:12 | 只看該作者
西葫蘆 發(fā)表于 2011-4-12 16:34
呵呵,甘露聚糖酶
玉米豆粕型的話 主要考慮纖維素酶 葡聚糖酶的含量
其次是 木聚糖酶含量

別爭(zhēng)了……
纖維素酶有一定的輔助作用;
少量的葡聚糖對(duì)免疫是有幫助的,玉米豆粕日糧能溶出的葡聚糖很少,不必添加葡聚糖酶;
木聚糖含量雖然不低,但溶出量很低,故對(duì)粘度沒(méi)什么影響,可以不重視,添加有類似纖維素酶的輔助作用;
甘露聚糖酶是玉米豆粕日糧效果確切的酶,在國(guó)外的肉雞和火雞飼料中普遍添加多年;
甘露聚糖末端糖基對(duì)動(dòng)物有一種刺激作用,例如有人吃魔芋(葡甘露聚糖)會(huì)過(guò)敏,這種刺激作用對(duì)動(dòng)物的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)等造成影響,是有科學(xué)的試驗(yàn)依據(jù)的。

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