脫脂米糠做稀釋劑對(duì)成品的保質(zhì)期的影響。

huangling54321 · 發(fā)表于 2012-9-3 16:16:22

請(qǐng)教下，我們公司用脫脂米糠做預(yù)混料的稀釋劑，添加量大約在50%左右，脫脂米糠的保質(zhì)期一般都為6個(gè)月，那我成品的保質(zhì)期能多長(zhǎng)呢？脫脂米糠過了保質(zhì)期是會(huì)酸敗還是生蟲，霉變？不太清楚這一塊，有人能指教一下嗎？

mercurywei · 發(fā)表于 2012-9-4 12:23:17

本帖最后由 mercurywei 于 2012-9-4 12:25 編輯

脫脂米糠最重要的是水份的控制，水份若高，黴菌容易孳生，因此產(chǎn)生發(fā)酵而發(fā)熱，破壞預(yù)拌料中的維生素，所以在雨季，添加些丙酸鈣，就可以抑制這些問題了。如此兩年後的脫脂米糠，還是原樣，沒有變化。也不會(huì)影響預(yù)拌料的品質(zhì)。至於米象，於進(jìn)入高濃度的維生素預(yù)拌料中，頂多活幾天就中毒而亡，不用太在意。

小農(nóng)民 · 發(fā)表于 2012-9-7 10:50:04

為什么要用脫脂米糠做載體呢？

脫脂米糠做稀釋劑對(duì)成品的保質(zhì)期的影響。

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