活菌微生態(tài)制劑對育成期梅花鹿采食量和蛋白質(zhì)代謝率的影響

中科Chock

摘要：選擇4頭體況相近的育成期梅花鹿進(jìn)行消化代謝試驗，采用4×4拉丁方設(shè)計，研究微生態(tài)制劑——牛羊康肽不同添加量對梅花鹿采食量及蛋白質(zhì)代謝率的影響。試驗結(jié)果表明飼喂添加牛羊康肽飼料的試驗組梅花鹿采食量低于不添加牛羊康肽飼料的對照組梅花鹿，且差異顯著（P＜0.05）；各添加牛羊康肽試驗組的干物質(zhì)表觀消化率均高于對照組，其中添加0.2%牛羊康肽的消化率最高、但各組間差異不顯著（P＞0.05）。各試驗組的蛋白質(zhì)代謝率也高于對照組，且差異顯著（P＜0.05），其中添加0.2%牛羊康肽試驗組的蛋白質(zhì)代謝率最高。

關(guān)鍵詞：益生素、活菌、微生態(tài)、梅花鹿；牛羊康肽；采食量；蛋白質(zhì)代謝率;長勢快

    牛羊康肽是活菌中藥發(fā)酵制劑的系列產(chǎn)品之一，是利用活性乳酸菌對精選中藥進(jìn)行發(fā)酵，并且保持乳酸菌的活性；當(dāng)乳酸菌進(jìn)入腸道后，由于環(huán)境比較適宜，會迅速大量繁殖，并且在腸道內(nèi)大量產(chǎn)酸，從而形成了腸道的酸環(huán)境，抑制了大腸桿菌、沙門氏桿菌等有害病原的繁殖和滋生，促進(jìn)消化。研究表明牛羊康肽對于狍、歐洲馬鹿等動物的生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，而且還能在很大程度上提高歐洲馬鹿的生產(chǎn)性能，但牛羊康肽對梅花鹿的影響一直沒有進(jìn)行過研究。梅花鹿在野生條件下，可以根據(jù)自身的需要，選擇性地采食一些植物，如柞樹、槭樹、椴樹等枝葉類飼料，但生長速度很慢。而在家養(yǎng)條件下，東北地區(qū)梅花鹿主要以玉米、秸稈、豆粕等進(jìn)行配合飼料，營養(yǎng)全面，但消化吸收利用率太低。本試驗通過飼養(yǎng)試驗，研究了牛羊康肽對梅花鹿仔鹿的采食量以及蛋白質(zhì)代謝率的影響，為今后在梅花鹿養(yǎng)殖中利用活菌中藥發(fā)酵制劑提供依據(jù)。

1 材料方法

1.1 材料

1.1.1 試驗動物選擇體況良好、體重相近的6月齡雄性梅花鹿仔鹿4頭。試驗于2011年7月15日～9月5日在“江蘇省大豐市三龍鎮(zhèn)某養(yǎng)殖基地”的梅花鹿養(yǎng)殖基地進(jìn)行。

1.1.2 試驗儀器、藥品及試劑鹽酸賽拉嗪[由蘭州正豐制藥有限責(zé)任公司生產(chǎn)，獸藥字（2006）280031582]、尼可剎米注射液解麻醉（由安陽九州藥業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)，國藥準(zhǔn)字H41023043 ）；牛羊康肽由哈爾濱中科生物工程有限公司生產(chǎn)，黑飼添字（2007）092321。

1.1.3 試驗日糧以玉米、豆粕、苜蓿草粉、玉米秸稈粉、DDGS等為主要原料，添加不同水平的牛羊康肽，使其依次占日糧干物質(zhì)重量的0.0%、0.1%、0.2%、0.4%，配制成試驗日糧T0、T1、T2和T4，各試驗日糧分別攪拌均勻后可以直接飼喂。基礎(chǔ)日糧配方及實(shí)測營養(yǎng)水平見表1、表2。