導(dǎo)語(yǔ):腸道健康是保證豬只良好的生長(zhǎng)性能和取得高生產(chǎn)效益的第一步,以下是保證腸道健康的4個(gè)關(guān)鍵要素。 好的腸道健康對(duì)豬(尤其是年輕仔豬)來(lái)說(shuō)能顯著提高豬只整體健康和性能。哈伯德 飼料豬營(yíng)養(yǎng)和技術(shù)服務(wù)經(jīng)理厄尼·漢森認(rèn)為,“腸道是能夠幫助機(jī)體正常發(fā)揮免疫功能的最大的器官,是豬體內(nèi)免疫系統(tǒng)的第一道防線,所以,我們應(yīng)該高度重視腸道健康。如果沒(méi)有好的腸道健康,豬就無(wú)法正常生長(zhǎng)。” 改善腸道健康,始于母豬產(chǎn)床,在產(chǎn)床上需要確保每頭仔豬都能夠吸入初乳和乳汁。提高腸道壁的完整性可以提高仔豬營(yíng)養(yǎng)吸收。好的腸道健康除了能幫助仔豬從源頭處有良好的基礎(chǔ)之外,還可以: 增加有益微生物菌群 減少有害細(xì)菌 提高采食量和日增重 降低仔豬死亡率 所以,改善腸道健康對(duì)仔豬有諸多好處,在改善健康過(guò)程中,需要考慮以下四個(gè)因素: 1、營(yíng)養(yǎng)源——通過(guò)選擇正確的能夠防止腸道炎癥的成分,則可以提高并維持腸道的完整性、 增加有益菌群的生長(zhǎng)、減少水分流失。優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白、低敏的大豆蛋白、高度易消化的碳水化合物,再加上獨(dú)特的可提高腸道環(huán)境的產(chǎn) 品,共同構(gòu)成了豬群健康和生長(zhǎng)的堅(jiān)固壁壘。 2、腸道菌群——促進(jìn)腸道有益細(xì)菌(如乳酸桿菌和雙歧桿菌)的生長(zhǎng)可以減少有害菌的數(shù)量,從而減少對(duì)營(yíng)養(yǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。健康的腸道菌群還可增加丁酸甘油酯的產(chǎn)生,而丁酸甘油酯又是腸黏膜細(xì)胞的能量來(lái)源,且具有抗微生物活性。 3、緊密連接(TJ)——正常的腸上皮細(xì)胞是緊密連接的,以此提供腸道保護(hù)屏障。腸道發(fā)生炎癥將導(dǎo)致上皮細(xì)胞的分布變成“漏空連接”,這種漏空的結(jié)構(gòu)將導(dǎo)致未消化的食物殘?jiān)投舅赝ㄟ^(guò)腸壁進(jìn)入血液,造成不良后果。 4、飼料采食量——研究表明,當(dāng)采食量提高時(shí),斷奶仔豬腸道所受到的各種負(fù)面影響都會(huì)有所降低。較高的采食量可使腸絨毛更長(zhǎng)、改 善營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收、減少致病細(xì)菌(如大腸桿 菌)數(shù)量。 好的腸道健康可幫助仔豬健康度過(guò)保育期,而且對(duì)保育-育肥整個(gè)階段都能產(chǎn)生疊加效應(yīng)。單單就日增重來(lái)說(shuō),這種疊加效應(yīng)能夠使仔豬在轉(zhuǎn)出保育舍時(shí)體重增加0.77kg,從而比其他豬只提早3天出欄。 另外,好的腸道健康也會(huì)減少仔豬腹瀉,減少藥物治療,減少后備豬數(shù)量,也就是說(shuō),可以增加上市全價(jià)值豬的數(shù)量。此外,較少的治療、更好的總體健康狀況也能改善動(dòng)物福利、減少飼養(yǎng)人員的勞動(dòng)時(shí)間等。
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