豬對于蛋白質(zhì)的需要量值得深究?。?！

wenchuanjing · 發(fā)表于 2015-4-25 15:35:20

在以發(fā)酵、酶解處理后的半濕豆粕替代配合飼料中等量的干豆粕的多次飼養(yǎng)實驗中，各實驗組顯示較好的生產(chǎn)成績。半濕發(fā)酵豆粕的含水量約40%，蛋白質(zhì)含量32.5%，對比組飼料中干豆粕的蛋白質(zhì)含量43%。以半濕豆粕替代各實驗組配合飼料中等量的干豆粕，多次實驗結(jié)果均顯示:哺乳母豬奶水顯著增加，仔豬斷奶重較對比組平均大0.5公斤；保育及育肥豬料重比均有降低，較對比組降低0.2。
這些實驗令人產(chǎn)生一些疑問:我們踐行了多年的高能量、高蛋白的養(yǎng)豬營養(yǎng)方案，是否是正確的？
豬對于蛋白質(zhì)的需要量究竟是多少？

小馬哥 · 發(fā)表于 2015-4-25 16:38:43

標(biāo)準(zhǔn)不是永恒的，當(dāng)時的環(huán)境下的一個最佳值，不代表未來也是這樣，原料的檢測手段，飼養(yǎng)的環(huán)境尤其溫度，還有試驗時提供的飼料成分過于單一，至少NRC是這樣的。

wenchuanjing · 發(fā)表于 2015-4-25 18:07:43

問題在于，包括現(xiàn)在或許很久的將來，我們都會沿用這樣的標(biāo)準(zhǔn)。事實上，很多寶貴的營養(yǎng)浪費了

happylife · 發(fā)表于 2015-4-25 19:25:54

值得深究，每年的飼料蛋白質(zhì)的需求都在增長。不過飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是很多實驗后的綜合的結(jié)果，我們在改變一些飼養(yǎng)方式的時候，結(jié)果有差異是很正常的。

wenchuanjing · 發(fā)表于 2015-4-25 20:21:47

happylife 發(fā)表于 2015-4-25 19:25
值得深究，每年的飼料蛋白質(zhì)的需求都在增長。不過飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是很多實驗后的綜合的結(jié)果，我們在改變一些飼養(yǎng)方 ...

這個實驗中，以半濕發(fā)酵豆粕替代等量的干豆粕，在減少那么多的蛋白的情況下，飼養(yǎng)效果依然好于普通干豆粕，如果折干計算，大約少用三分之一的豆粕量。這足以證明，目前我們的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，給予蛋白的量超出了豬本身對蛋白的需要。另外，可能由于優(yōu)質(zhì)蛋白和普通蛋白在吸收運轉(zhuǎn)方面的區(qū)別吧。但也證明了飼養(yǎng)過程中蛋白的浪費是巨大的。