乳品健康
- 如何喝酸奶最有益
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酸奶，是人們經(jīng)常飲用的健康奶制品，但是如果走入了喝酸奶的誤區(qū)，不但起不到保健作用，對身體健康也是不利的。
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分類: 2010-11-19 11:33
- 酸奶無論“新”“老”都有喝法
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近來，一種長得像嫩豆腐、需要用勺舀著吃的碗裝老酸奶火了起來。為何要在酸奶前加個“老”字，難道這老酸奶就比普通酸奶更健康、更營養(yǎng)不成?如今，酸奶有益健康的觀念日益深入人心，而喝酸奶也大有學問。
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分類: 2010-11-19 11:21
- 品質，從源頭做起
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在各種奶粉泛濫的如今，媽媽們給寶寶選奶粉著實不易，究竟怎樣才能選到一款最安全、健康的產(chǎn)品呢，首先就要從奶粉的源頭說起。
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分類: 2010-11-18 16:17
- 新國標劃清牛奶品類 巴氏鮮奶營養(yǎng)最高
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專家稱新國標嚴格劃清牛奶品類，強化“巴氏鮮奶”和“常溫奶”的區(qū)別，保障消費者知情權，是一大進步。新國標傳遞出明確信息：巴氏鮮奶營養(yǎng)最高，喝奶就應喝巴氏鮮奶，特別是對于正在長身體的孩子，更應選巴氏鮮奶。
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分類: 2010-11-18 13:27
- DHA和AA并非越多越好
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DHA和AA并非越多越好。專家提醒家長不要陷入“營養(yǎng)就是一切”的誤區(qū)。DHA和AA究竟能起什么樣的作用?
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分類: 2010-11-18 13:14
- 酸奶并非越稠越好 增稠劑將導致血糖升高
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酸奶已經(jīng)成為健康飲品的代名詞，喜歡喝酸奶的人越來越多，但很多人去超市挑選的時候，仍然存在誤區(qū)，比如，認為酸奶越濃稠，質量就越好。事實上，濃稠的酸奶口感比較爽潤，但品質卻不見得更好。
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分類: 2010-11-18 13:10
- 老人補鈣選擇專門配方奶
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眾所周知，牛奶營養(yǎng)豐富，但不少脾胃虛弱的老人一喝牛奶就腹瀉，因此營養(yǎng)專家建議，老人最好選擇專門的配方奶來補充身體需要。
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分類: 2010-11-17 13:15
- 益生元膳食纖維 十二五孕婦奶粉健康新亮點
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在嬰幼兒奶粉市場逐漸飽和的情況下，孕婦奶粉市場成為了乳企轉戰(zhàn)的目標。本文分析了孕婦奶粉的市場消費現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢，并針對孕婦這一特殊消費群體，闡述了益生元及膳食纖維作為一類功能性配料解決孕婦便秘的可行性 ...
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分類: 2010-11-15 15:29
- 花樣繁多酸奶到底該咋選
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“我想買些酸奶給孩子喝，但超市五花八門的酸奶飲料總是讓我很迷惑，不知道該咋選?！泵鎸κ袌錾戏倍嗟乃崮蹋M者王女士非常困惑，很想知道如何才能選到真正的酸奶。
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分類: 2010-11-15 13:26
- 喝酸奶時一定要避開8大誤區(qū)！
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酸奶雖好，但并不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時要謹慎;1歲以下的小寶寶(寶寶食品)，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶 ...
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分類: 2010-11-15 13:23
- 有些人喝牛奶會腹瀉是怎么回事?
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牛奶是營養(yǎng)食品的首選，可有些人喝牛奶后，會出現(xiàn)腸鳴、腹痛甚至腹瀉等現(xiàn)象，這主要是由于牛奶中含有乳糖。而乳糖在體內(nèi)分解代謝需要有乳糖酶的參與，有些人因體內(nèi)缺乏乳糖酶，使乳糖無法在腸道消化，由此產(chǎn)生不不適 ...
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分類: 2010-11-15 09:39
- 關于奶粉的基本知識
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本文主要從奶粉的分類、奶粉簡易加工流程及特殊配方奶粉等方面介紹了奶粉的基本知識。
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分類: 2010-11-12 13:27
- 糖尿病患者宜多喝牛奶
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人到老年，身體器官的功能因其結構的退行性改變而發(fā)生變化。糖代謝紊亂，并伴有脂肪、蛋白質代謝紊亂。因此，老年糖尿病患者對營養(yǎng)的要求也有其自身的特點。
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分類: 2010-11-12 12:23
- 為你一一破解牛奶的七大“誤傳”
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很多有關牛奶的“禁忌”未必有充分的科學根據(jù)，追究起來，其中大部分都站不住腳。下面我們就一些常見的“禁忌”逐一分析一下。
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分類: 2010-11-12 11:09
- 酸奶換著牌子喝
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幾乎每個人都會嘗試酸奶通便，但是效果卻不盡如人意。其實，喝酸奶也是有很多講究的。
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分類: 2010-11-12 11:06
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