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乳品健康

美味:讓酸奶調(diào)節(jié)脂肪
奶制品含鈣豐富,對骨骼健康生長很有幫助,也能預(yù)防骨質(zhì)疏松。對營養(yǎng)學(xué)稍有了解的人還知道,補(bǔ)充富含鈣的食品能預(yù)防血壓的升高,對預(yù)防心血管疾病很有好處??墒牵绻f奶制品和鈣還具有減肥的功效,你會相信嗎?
分類:    2010-12-8 10:01
美國奶類吃法:早牛奶 午奶酪 晚酸奶
“3-A-Day”:早晨喝牛奶,中午吃奶酪,晚上喝酸奶。
分類:    2010-12-8 09:56
冬季健康指南:運(yùn)動(dòng)前喝牛奶加糖長肌肉
牛奶含有多種有助于增長肌肉的蛋白質(zhì),是最便宜最方便的蛋白質(zhì)來源。如果再給牛奶里加點(diǎn)糖,那它就是更有效的健身營養(yǎng)補(bǔ)充劑了。
分類:    2010-12-7 10:58
冬季健康快訊:巧吃奶酪,健康不發(fā)胖
提起奶酪,很多人的第一反應(yīng)是發(fā)胖,或者是西餐食品。如今,這種看似生疏的食品卻在超市里靜靜占據(jù)了一席之地。吃奶酪對我們有益嗎?營養(yǎng)專家的回答是:學(xué)會吃奶酪,這絕對是一門健康必修課。
分類:    2010-12-6 10:22
酸奶不同時(shí)間喝功效不同,該如何選?
很多女性喜歡喝酸奶,一個(gè)重要的原因就是認(rèn)為不管喝多少,都不會發(fā)胖。酸奶確實(shí)有一定的減肥效果,主要是因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋?,能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),從而緩解便秘。
分類:    2010-12-3 16:46
關(guān)于奶酪的那點(diǎn)兒小秘密
喝牛奶不如吃奶酪,因?yàn)槟汤規(guī)缀鯘饪s了牛奶中所有的天然營養(yǎng)成分,這個(gè)道理外國人最清楚不過了。不說遠(yuǎn)的,就是流行詞“誰動(dòng)了我的奶酪?”就能看出,奶酪是最富吸引力,最棒的誘惑和最當(dāng)之無愧的營養(yǎng)大牌了 ...
分類:    2010-12-3 16:43
健康指南:別用早餐奶代替早餐
大連醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院主任營養(yǎng)師提醒說,早餐奶的營養(yǎng)并不均衡,只能在吃不了早餐的時(shí)候應(yīng)急,不能長期替代早餐。
分類:    2010-12-3 16:40
多喝酸奶可補(bǔ)充B族維生素減輕輻射損傷
上網(wǎng)要面對電腦;在廚房要遭遇微波爐;看電視要對著電視機(jī)……幾乎無處不在的電磁輻射是人們享受現(xiàn)代生活時(shí)的一大心病。怎樣減少輻射給身體帶來的傷害呢?美味方便的酸奶就是不錯(cuò)的選擇。
分類:    2010-12-3 16:37
奶粉有著鮮奶不能比較的長處
牛奶已經(jīng)成為人們?nèi)粘I畋夭豢扇钡臓I養(yǎng)飲品,終生喝牛奶對于中國人已不再新鮮,但說到奶粉,您是否和大多數(shù)人一樣以為奶粉只合適嬰幼兒,加工后的奶粉營養(yǎng)價(jià)值有損失,并含較高糖分,不合適平時(shí)飲用呢?
分類:    2010-12-3 13:49
把握與牛奶的安全“間隔”
把握與牛奶的安全“間隔”:不要放棄飲食奶類,應(yīng)天天吃,終生吃,因此找到自己胃腸適應(yīng)的飲食方法很主要。
分類:    2010-12-3 13:47
冬季健康指南:吃奶片“補(bǔ)鈣”不如喝牛奶
幼兒在斷奶之后,必須要注意補(bǔ)充足夠的鈣,而不少父母會認(rèn)為孩子從飲食中就能獲取足夠的鈣,但是,對于生長發(fā)育期的孩子,從食物中獲取的鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,孩子一旦缺鈣,就會影響到骨骼、牙齒等的發(fā)育。
分類:    2010-12-2 09:35
羊奶粉牛奶粉其實(shí)半斤八兩
日前,國家質(zhì)檢總局公布入境不合格食品,今年3月至8月,670多噸進(jìn)口乳品被檢出不合格,其中嬰幼兒奶粉占七成。奶粉問題頻出,媽媽們給寶寶買奶粉很頭疼。記者走訪合肥市場發(fā)現(xiàn),打出營養(yǎng)、健康牌的羊奶粉倍受歡迎 .. ...
分類:    2010-12-1 10:06
正確選酸奶4點(diǎn)
酸奶應(yīng)當(dāng)怎么選?酸奶是用牛奶加菌種(發(fā)酵劑)來制作的,它保存了牛奶當(dāng)中的所有營養(yǎng)成分??梢赃@么說,如果不喝牛奶,只喝酸奶,沒有什么好遺憾的,而酸奶的好處牛奶倒不一定有。
分類:    2010-11-30 10:39
奶制品與人體健康
液態(tài)奶生奶經(jīng)過濾、均質(zhì)、消毒、包裝而成,營養(yǎng)物質(zhì)種類齊,質(zhì)量好,屬營養(yǎng)型飲料。味甘性微寒,補(bǔ)虛益氣,解熱潤膚,對消化道粘膜有保護(hù)作用,宜每天飲用。宜與淀粉類食物一起進(jìn)食。
分類:    2010-11-29 14:47
什么是“國際牛奶日”?
“牛奶日”的英文名稱是International Milk Day。它是由德國促進(jìn)牛奶消費(fèi)者協(xié)會在五十年代最先提出來的,后來被國際牛奶業(yè)聯(lián)合會所采納,并沿用至今。
分類:    2010-11-29 14:43
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